非常食塘——人气美食的详细菜谱

一、食材准备

1.糯米糍
2. 猪肉
3. 虾仁
4. 瘦肉丝
5. 葱花 6. 姜末 7. 酱油 8. 白糖 9. 料酒 10. 盐 1

1.胡椒粉 1
2. 鸡精

二、制作步骤

1.糯米糍去皮，用清水浸泡20分钟，然后蒸熟。
2. 猪肉切成丝，加入姜末、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3. 虾仁洗净，加入葱花、姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
4. 瘦肉丝用清水泡一会儿，去除血水，然后蒸熟。
5. 将糯米糍切成小块，放入热锅中炸至金黄色。 6. 将炸好的糯米糍装盘，上面撒上瘦肉丝和虾仁。 7. 在锅中加入适量的水，加入白糖、鸡精、盐、胡椒粉，熬制至糖汁变浓。 8. 将熬制好的糖汁淋在糯米糍上即可。

三、适合人群

1.适合年龄段：无限制
2. 适合人群：儿童、孕妇、老年人、中年人、青年人、素食主义者

四、禁忌

1.糯米糍属于油炸食品，容易上火，所以不要过量食用。
2. 猪肉属于油腻食品，所以不要过量食用。
3. 瘦肉丝和虾仁虽然味道鲜美，但是也需要适量食用。 五、总结 非常食塘是一道口感酥脆、味道鲜美的小吃，适合各个年龄段的人群食用。制作非常简单，只需要糯米糍、猪肉、虾仁、瘦肉丝、糖汁等材料，而且制作过程中需要注意不要过量食用，避免引起健康问题。