邓萃雯和江华美食

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邓萃雯和江华美食
以邓萃雯和江华美食为标题的文章示例如下:

一、邓萃雯美食菜谱

1.杏仁豆腐 材料: - 杏仁 100 克 - 糖浆 100 毫升 - 明胶粉 2 汤匙 - 水 50 毫升 步骤:

1.将杏仁放入搅拌机中,搅拌成细腻的杏仁浆。
2. 将糖浆、明胶粉和水混合在一起,搅拌均匀。
3. 将混合好的溶液倒入杏仁浆中,再次搅拌均匀。
4. 用筛子过滤掉杏仁渣,倒入平底锅中,用中火煮至凝固即可。 适合人群:杏仁豆腐适合所有人食用,尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌:对于杏仁过敏的人应慎重食用。
2. 红烧鱼块 材料: - 鲈鱼 250 克 - 姜 2 片 - 葱 1 根 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.鲈鱼去鳞、去鳃,去内脏,切去头尾,洗净后切成块状。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后加入姜片和葱段,煸炒出香味。
3. 加入鲈鱼块,煸炒至两面金黄色。
4. 加入料酒,煮至鱼香味挥发。
5. 加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。 6. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 15 分钟。 7. 收汁,让鱼块裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群:红烧鱼块适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:对于鲈鱼过敏的人应慎重食用。

三、江华美食菜谱

1.红烧肉 材料: - 五花肉 500 克 - 姜 2 片 - 葱 1 根 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.五花肉切成块状,用开水焯水备用。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后加入姜片和葱段,煸炒出香味。
3. 加入五花肉块,煸炒至两面金黄色。
4. 加入料酒,煮至鱼香味挥发。
5. 加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。 6. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 30 分钟。 7. 收汁,让肉块裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群:红烧肉适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:对于五花肉过敏的人应慎重食用。

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