沙拉拌凉菜怎么弄好吃视频？做沙拉有哪些好吃的酱料

2024-06-16 08:51:33 作者：模板小编 -

很多朋友对于沙拉拌凉菜怎么弄好吃视频和做沙拉有哪些好吃的酱料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

沙拉是什么做的
做沙拉有哪些好吃的酱料
凉拌苦菊怎么做
如何制作一款又可以瘦又可以吃肉的沙拉

沙拉是什么做的

藜麦沙拉，既能减肥又爽口，比较适合年轻女性和热爱减肥的人员，简单易学，算得上一道减肥食谱啦！

多多关注我的头条哦，教给大家如何做家常美味佳肴给最亲最爱的人吃！

做沙拉有哪些好吃的酱料

很高兴回答问题

沙拉的种类繁多，形态各异。有水果的??蔬菜的??肉类的。通常情况下，大家会在主菜前到来之前，先吃一个沙拉??来开开胃。其主要味道还是以酸为主，起到健脾开胃的作用。接下来我就为大家介绍以下几种好吃的沙拉，以及酱料的做法。

1）水果沙拉??

用料：西瓜??、芒果??、橙子??、木瓜、奇异果??、草莓??、红莓、蓝莓、火龙果。哈密瓜??等时令水果。

50克蛋黄酱

（超市可买到）

15克新鲜柠檬汁

2克柠檬皮切成末。

0.5克盐

（来提高口感）

以上水果全部切成大小合适，均匀的块状。放入容器中，把上述调味品全部放入，搅拌均匀后即可食用。简单易上手。适合在家里制作。水果可以自己选择，可以随意搭配。口感香甜，蛋黄酱润滑。富含多种维生素。提高免疫力。

2）凯撒沙拉

用料：

两颗罗马生菜??

10克小西红柿??

15克面包粒

4片培根??

两粒鸡蛋??

酱料：

10克芝士碎

18克洋葱末??

8克蒜末

6克咸鱼

（anchovy)

55克蛋黄酱

15克芝士

4克LP酱汁

3克辣椒汁

（Tabasco)

蔬菜??切小块，小番茄??切一半，面包??切小块用油，黑胡椒，盐拌均匀，入烤箱烤至酥脆。培根??烤至脆。鸡蛋??煮熟切成小瓣。

上述酱料将洋葱大蒜咸鱼切碎全部调料混合拌匀。加入切好的蔬菜，拌匀。放入容器中。上面依次放上加工好的面包、小番茄??、鸡蛋??、培根??、芝士碎即可。

味道清脆爽口。营养搭配均衡。

3）牛油果沙拉??

用料：

150克什锦蔬菜

1个牛油果??

15克小番茄

酱汁：

10克洋葱末

2克大蒜末

2克盐

35克鲜柠檬汁

5克蛋黄酱

50克橄榄油

10克蜂蜜

6克芥末粒

5克黄芥末

0.5克黑胡椒粉

做法：将上述酱料搅拌再一起，橄榄油最后，一边搅拌一边慢慢加入。搅拌均匀后，适量加入蔬菜中搅拌均匀。牛油果切片小番茄切一半。均匀的撒上即可。

上述3种沙拉做法。在我的个人视频中，有详细的制作过程，请热爱美食的朋友们关注我。谢谢大家。

凉拌苦菊怎么做

苦菊是一种常见的蔬菜，味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菊有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菊最营养的吃法就是生吃凉拌，下面把凉拌苦菊的做法分享给大家。

食材准备：苦菊、蒜、小米椒；

1、苦菊切掉根部，用水冲洗干净，再用盐水泡十分钟，

（苦菊放进淡盐水中浸泡，能除去一定农药残留）；

2、蒜用菜刀拍扁切末、小米椒切末备用；

3、碗里加入适量陈醋、糖、盐、生抽搅匀

（调味料可根据自己口味喜好添加哦）；

4、苦菊泡好后用凉开水冲洗干净，沥干水分备用

（不要用生水，因为是直接吃的，自来水中含有很多微生物和细菌)；

5、将苦菊放在大一点的容器里，加入蒜末小米椒；

6、将调制好的汁子浇在上面，滴两滴香油搅拌均匀稍微腌制一会；

7、盛出装盘即可，凉拌苦菊就做好了，我每隔一段时间就会给家人做一次，这道菜营养健康还好吃不贵，2块钱就能做一大盘，而且常吃有益健康。喜欢这个凉拌苦菊的朋友按照上面的做法试试吧。