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本文目录

1. 请问米饭怎么做，稀饭怎么做
2. 怎么做莲子粥
3. 请问怎么能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢
4. 自己怎么煮八宝粥比较好喝

请问米饭怎么做，稀饭怎么做

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2020年03月02日

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米饭的做法：有的米吃水，可以稍微可以多放点，也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的，软点多放点水，米放锅里，加水洗两遍，再加水，水没过米两指OK,再根据你的口感加减水，然后电饭锅按煮饭就可以！饭好它会自动保温的，保温15分钟以后再吃最好！稀饭做法：如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的，洗米两遍，多加水，如果吃一碗粥的话两碗水，以此类推，也是一样按煮饭健，看都冒气就是开了，要把锅盖打开，接着煮饭，看到米开花，粘稠了，就可以了，把盖子盖上保温15分钟，再吃，浓香的粥就好了！

怎么做莲子粥

像的娃哈哈牌儿的桂圆莲子八宝粥

一、用料糯米麦仁红芸豆赤豆

（红豆）莲子银耳桂圆干花生冰糖/白糖椰果可不加

二、桂圆莲子八宝粥的做法

买来八宝材料洗好。用量每种大约一小把。银耳图上的量我只用了一半。莲子如果不喜欢中间的苦心，可以提前去掉。

银耳提前洗好泡好，撕成碎片

除银耳外其余材料洗好

为了煮出来的粥更软糯浓稠，所有材料浸泡一晚。水量我按照电饭煲煲粥的量加的。我用了电饭煲的预约功能，晚上睡前定好时间，早上自动煮粥。我设定的煮粥时长是2个小时，不开盖保温焖1个小时。共计3个小时，粥会完全煮得浓稠。如果是自己煮，水量按照平时煮粥那样来，小火煮2个小时再焖一下，不时搅拌小心糊底。

准备些冰糖和椰果。

（椰果是我自己想要加的）

粥煮好后根据口味加入冰糖或白糖调味

（多加些糖才更像熟悉的味道），也可加入椰果丰富口感。

小贴士

1.像设定程序煮1个半小时，粥不会像图上一样浓稠，所以我建议还是多煮一些时间。

2.冰糖最佳，如果想要糖快速化开，可以提前把冰糖敲碎或者直接用白糖。

请问怎么能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢

按照以下步骤可以做出好吃粘稠的银耳莲子羹

一、银耳在食用前用冷水浸泡几个小时最好，这样可以使银耳松软并轻松的洗出杂质。

二、选用砂锅或者石锅熬制、这也被成为功夫羹，这是精髓所在。

三、冷水入锅大火沸腾后调中火炖煮20分钟后加入冰糖、水泡开的莲子、大枣几颗、枸杞少量，调到鱼泡火熬制2小时。

四、、调到鱼泡火的同时加入微量食碱，因为食用碱不但可以很快的煮烂银耳至粘稠，还有一种类似于烟熏的香味。

五、、到时间后不要急于开锅盖，焖20分钟后出锅，汤色金黄粘稠，香气扑鼻，软烂香糯似凝胶。

切记别用高压锅哦，高压熬制的那叫糊糊，砂锅熬制的叫功夫羹。

自己怎么煮八宝粥比较好喝

八宝粥用料我用花生，红小豆，黑米，大米，江米，大枣煮。红小豆泡一晚上，第二天用开水煮红小豆，开锅后焖十五分钟，然后放入其它米，煮一个小时。

好了，关于熬粥的米怎么弄好吃些视频和请问米饭怎么做，稀饭怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！