大家好，今天小编来为大家解答芝士丸子怎么弄好吃这个问题，鲜虾芝士小丸子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 奶盖白玉丸子做法
2. 如何在家吃到爆浆芝士球
3. 鲜虾芝士小丸子做法
4. 小丸子吃法

奶盖白玉丸子做法

海盐芝士奶盖↓

Kiri奶油芝士60克

白砂糖30克

豆浆65克

淡奶油100克

海盐1.5克

豆乳

豆浆↓500ml

牛奶100ml

细砂糖10克

白玉丸子↓

糯米粉50克

温水35ml

表面装饰↓

黄豆粉50克

做法步骤

1、先做白玉丸子，糯米粉加上温水，用筷子搅拌，揉成面团，捏成小圆子

2、倒入沸水锅中，煮至漂浮，约五分钟，捞出丸子，加入凉水中，用竹签串起来，做成白玉丸子串，备用

3、制作海盐芝士奶盖，Kiri奶油芝士室温软化，加入海盐和豆浆，搅拌均匀

4、淡奶油加入白砂糖打发至6成，加入豆浆奶酪中，搅拌至顺滑状态

5、豆浆、牛奶和细砂糖倒入锅中，煮至微冒泡，关火备用

6、杯中倒入豆奶，加入豆乳奶盖，放上糯米丸子，撒上黄豆粉即可

如何在家吃到爆浆芝士球

您好我是小乾，芝士球的话我建议做芝士虾球，味道更好，营养也更加均衡，老少皆宜。

下面教您做的我自己研发的芝士虾球，但是想做正常芝士球的话只要把虾换成土豆泥就行??

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<原料>

1、大虾

2、马苏里拉芝士

3、面包糠

4、土豆淀粉

5、豆油

6、咸盐

7、木鱼花

8、干薄荷

9、柠檬

<制作过程>

步骤一：大虾剥好开背去除虾线。

步骤二：将大虾先剁碎后用刀背打

步骤三：向虾肉中放入相当于大虾三分之一的面包糠打入鸡蛋

步骤四：加入咸盐、干薄荷、柠檬汁、木鱼花朝一个方向搅动至虾肉上劲

步骤五：预制一个1厘米正方体的马苏里拉芝士块，并用虾糜包上

步骤六：沾上淀粉裹上鸡蛋液沾匀面包糠

步骤七：起锅烧油，筷子扎进去出大泡放虾球烹熟即可。

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鲜虾芝士小丸子做法

原料

虾

(500克)

芝士

(1片)

鸡蛋

(1个)

生菜

(1片)

淀粉1汤匙

盐1汤匙

料酒1汤匙

姜末1汤匙

黑胡椒适量

方法/步骤

1/9

材料备齐。生菜洗干净。虾仁解冻

2/9

虾仁去壳，去虾线洗净

3/9

剁成虾泥备用

4/9

芝士片切条备用

5/9

将其他调味料加入虾蓉中，顺时针搅拌上劲

6/9

蒸烤箱启动纯蒸模式，100度预热

7/9

将虾肉分割成丸子大小的虾球，摆入盘中

8/9

放入烤箱中层。蒸10分钟即可

9/9

出炉趁热撒上芝士条让其融化

?

小丸子吃法

步骤1

超市购买小丸子，解冻备用

步骤2

香菇??洗净切4瓣、胡萝卜??切片半圆形、豆腐泡切三角形△备用

步骤3

炒锅加热后放入油、朝天椒、麻椒粒炒香，放入胡萝卜??香菇??豆腐泡和小丸子，再加入蚝油、生抽、老抽、醋、鸡精、糖，然后翻炒几分钟，再倒入适量水，大火烧开，加入淀粉，翻炒加葱花～步骤4

炒几下汤汁收干后，出锅装盘！美味营养的素炒小丸子完成喽～??

芝士丸子怎么弄好吃和鲜虾芝士小丸子做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！