句容市是江苏省镇江市下辖的一个县级市，以其独特的历史文化和美食文化而闻名。句容市有许多特色美食，以下是其中一些：

1.句容烤鸭：句容烤鸭是句容市最著名的美食之一。它采用优质的鸭子，经过独特的烹饪技术，呈现出色泽金黄、香气扑鼻、肉质鲜嫩、口感细腻的特点。
2. 镇江醋鱼：镇江醋鱼是句容市的一道传统名菜。它以鲜鱼、醋、糖、姜等为主要原料，经过烹饪后呈现出色泽鲜亮、口感鲜美的特点。
3. 香酥小黄鱼：香酥小黄鱼是句容市的一道特色小吃。它采用新鲜的小黄鱼，经过腌制、油炸、烘干等工艺，呈现出外酥里嫩、香气扑鼻的特点。
4. 句容糯米鸡：句容糯米鸡是句容市的一道传统美食。它以糯米、鸡肉、鸡蛋等为主要原料，经过烹饪后呈现出口感细腻、香味浓郁、营养丰富的特点。 句容市的美食文化丰富多彩，这些美食不仅是句容市的特色美食，也是江苏省和全国的美食代表之一。如果你来到句容市，一定不要错过这些美味的美食。