大家好，关于煮干饭怎么弄好吃窍门图片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小米干饭怎么做才好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冻水饭怎么煮好吃
2. 小米干饭怎么做才好吃
3. 如何用高压锅煮干饭
4. 菜干饭怎么做

冻水饭怎么煮好吃

1、食盐和油：淘好米放在锅里之前放点食盐和油，搅开，记得都不要太多哦。

2、加入适当的水：用电饭煲做饭的时候，水面距离米两只即可。过了米饭会稀，少了会硬。

3、加几滴醋：在通电之前在水里滴入几滴食醋，米饭会更想更好吃，所以你可以一试哦。

4、米饭没煮熟怎么补救：有时候饭没有煮熟就开了锅，加水米饭会变粉，不好吃。告诉你一个好方法，倒点米酒，继续煮就ok了。

小米干饭怎么做才好吃

1、放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。

2、锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。

3、南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

4、用勺子把锅里的食材搅拌几下，盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮。

5、盖好锅盖，继续焖煮。

6、等锅里的水分基本煮干，关火，盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可。

如何用高压锅煮干饭

1、首先，把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里，把米用清水洗净至少3次，也不要洗太多次，以免破坏营养。然后，放入刚好的水，煮干饭一般水没过大米一点点就可以了。

2、盖上高压锅盖，煮干饭最好将大米浸泡半小时以上，这样煮出来的饭比较松软，浸泡半小时后，打开煤气调大火，第一次高压锅打气响是压力阀打开的声音，大约再过10分钟左右高压锅打气，把火关小，再高压2分钟即可关火。

3、再高压两分钟后把火关掉，待高压锅上的压力阀掉下后才可打开高压锅盛饭，这样，总共只需20分钟时间香喷喷的米饭就做好了。用高压锅做饭真的又快又好吃哦！

菜干饭怎么做

菜干饭非常可口，里面融合了蔬菜、海鲜和五谷的结合，是道营养较为全面的菜肴。但做法还是有讲究，否则就不好吃了。那么，怎样才能让自己做的菜干饭上一个档次，并且喜欢吃呢？下面我就菜干饭的制作方法和步骤给大家说说。

主料:3人份，大米500克、

辅料:流星包菜1小颗、胡萝卜1根、五花肉半条、洋葱适量、海蛎半斤、蛏半斤、盐适量、鸡精适量。

主要步骤:1.将米淘洗干净泡两个小时左右，米半软即可。

2.将要用的材料洗净，肉和蔬菜切条状备用。

3.下油烧热放入五花肉，将油烧出来。

4.将海鲜和蔬菜放入锅中翻炒出香味，把泡过的米倒入锅中。

6.把米放在菜的上方压平，放水与米水平位置，然后先大火烧开再转至中火煮至水干，再放些盐和鸡精拌匀。这样，我们就可以吃上美味可口的菜干饭了。

特别提醒:材料可以按个人喜好适当增加，放水时不宜过多也不宜过少，因为包菜会出水，一般和米水平线即可。再就是，一定要用中火，约10分钟左右水干翻炒均匀即可。把米铺在菜上是为了防止烧焦。

OK，关于煮干饭怎么弄好吃窍门图片和小米干饭怎么做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。