德国美食知乎菜谱：啤酒烤鸡

(一)制作流程

1.鸡去内脏，洗净，切成小块，用料酒、盐和黑胡椒腌制20分钟。
2. 把腌制好的鸡肉放入烤盘，在烤盘上铺一层烤纸。
3. 把啤酒倒入烤盘中，每只鸡喝了50毫升啤酒。
4. 把烤箱预热至200度，放入烤盘，烤25分钟，然后再翻转一次，烤25分钟。
5. 取出烤盘，把鸡肉移至盘子里。

(二)适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是喜欢啤酒和鸡肉的人。鸡肉富含蛋白质，有助于增强体力和免疫力。啤酒中含有丰富的B族维生素和酶，有助于促进消化和代谢。

(三)禁忌

1.如果你对鸡肉过敏或有任何健康问题，请避免食用这道菜。
2. 啤酒中的酒精会影响你的判断力和反应能力，所以不要过量饮用。
3. 如果你正在服用药物，请在使用啤酒之前咨询医生的意见。

(四)总结 啤酒烤鸡是一道美味又健康的菜肴。啤酒的醇香和鸡肉的口感相得益彰，让人回味无穷。不过，要注意不要过量饮用，以免影响健康。如果你喜欢啤酒和鸡肉，这道菜是一道不容错过的美食。