包鱼粉丝怎么弄好吃,鲍鱼粉丝的家常做法
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粉丝蒸鲍鱼一般蒸多久
将新鲜的鲍鱼处理干净,放在蒸锅上汽后,一般蒸10分钟就可以了,如果鲍鱼的个头较大,可以多蒸一两分钟,但是建议将时间控制在15分钟之内,如果蒸制时间过长,容易导致鲍鱼中的营养成分流失。在食用鲍鱼的时候,应选择软硬适度。
鲍鱼粉丝蒸完,配点什么佐料好吃
配蒜蓉啊!
鲍鱼清洗干净,用小勺从壳里挖出来,切小花刀备用。
粉丝温水泡软,截小段备用。
将鲍鱼放壳里,垫些粉丝,上面可以滴点蚝油,放点葱姜。蒸锅加水大火上汽后蒸个十来分钟。
炒锅热油,炸香蒜蓉,别糊了,每个上面来一勺。.
粉丝海参的家常做法
主料:
萝卜1个,海参1个,油豆皮100克,粉丝10克,清水300克,姜小许,食用油1汤匙,食盐1克
辅料:
鸡精少许
做法:
1.青萝卜一个,洗净。
2.萝卜皮部分打丝。
3.切掉姜放萝卜丝里。
4.取油豆皮。
5.切丝。
6.取粉丝。
7.加泡发好海参一起浸泡。
8.热锅冷油。
9.油热放萝卜和食盐翻炒。
10.萝卜丝微软,放粉丝和海参及清水。
11.放豆皮。
12.煮开锅,放鸡精,再煮一分钟即可。
13.装盘
鲍鱼粉丝怎么做好吃,鲍鱼粉丝的家常做法
食材;主料;鲍鱼;4个;辅料;海鲜极品酱油;适量;耗油;适量;蒜末;适量;料酒;适量;步骤;
1.将买来的鲍鱼洗净,肉和壳分开。;
2.将壳放在开水中煮上2分钟,消毒用。;
3.将鲍鱼肉用料酒腌制一小会。;
4.将粉丝用凉水浸泡2个小时,然后用开水浸泡一会。;
5.将粉丝放入鲍鱼壳中。;
6.将鲍鱼身上划成十字花,然后放在粉丝上面。;
7.在鲍鱼上面倒入适量的海鲜极品酱油。;
8.将蒜末放入鲍鱼上,并放入适量的耗油。;
9.将鲍鱼放入蒸屉上蒸5-7分钟。
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