大家好，洋芋薯条怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括炸土豆条是怎么做的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于洋芋薯条怎么弄好吃窍门和炸土豆条是怎么做的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炸土豆条是怎么做的
2. 土豆泥薯条的做法
3. 土豆炸薯条怎么做法
4. 自家炸薯条的方法

炸土豆条是怎么做的

步骤/方式1

土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条，然后将土豆条在清水里冲洗一下。

步骤/方式2

锅里倒入植物油，冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。

步骤/方式3

小火慢炸，土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡，这里土豆里带的水分。

步骤/方式4

炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦！

步骤/方式5

开吃了

土豆泥薯条的做法

1.

把土豆500克洗净切块，500ml水开后煮10分钟左右。土豆煮至一戳就碎，即可沥干水分捞出。

2.

加入盐3克，黑胡椒3克。

3.

然后捣成泥状，不需要太细，可以留点颗粒，口感更好。

4.

加入玉米淀粉30克，用刮刀拌匀。

5.

然后取一块土豆泥，搓成条状。

6.

准备一盘白芝麻20克，把土豆条放进去沾满芝麻即可。

7.

放冰箱冷冻半小时，定一下型。

8.

油加热至筷子放进去冒小泡泡，即可把500克土豆条放进去。

9.

转中小火，慢慢炸制金黄焦脆捞出，控干油即可。

10.

土豆泥薯条，完成

11.

可以食用了

土豆炸薯条怎么做法

步骤：

1.土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；

2.将切好的薯条过凉水冲洗片刻

3.倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；

4.取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出

5.将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；

6.放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；

7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。

自家炸薯条的方法

步骤1?

准备食材：土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。

步骤2?

首先把土豆削去皮。

步骤3?

切成条状。

步骤4?

放入装有冷水的碗中浸泡。

步骤5?

把土豆条放在纸巾上吸干水分。

步骤6?

放入一些淀粉混合均匀。

步骤7?

锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。

步骤8?

炸至焦黄即可捞出，盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的洋芋薯条怎么弄好吃窍门和炸土豆条是怎么做的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！