小汤怎么弄好吃的,糖不甩是什么怎么做最好吃

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小汤怎么弄好吃的,糖不甩是什么怎么做最好吃

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本文目录

  1. 萝卜汤怎么做好吃又简单
  2. 怎么做油炸茄子汤
  3. 牛鞭怎么做好吃
  4. 糖不甩是什么怎么做最好吃

萝卜汤怎么做好吃又简单

用料:番茄150克,番茄酱150克,白萝卜400克,精盐、味精、猪油、面粉各适量。

做法

1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝。

2、猪油放入锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀,待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成。

怎么做油炸茄子汤

原料

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茄子

(1个)

面粉

(盛米的杯子半杯)

葱半根

蒜两瓣

味极鲜适量

花生油平时炒菜的量

盐一平勺

1/茄子洗净切长条。

2/加入面粉和适量的水,搅拌成面糊,放入茄条,搅拌均匀,最好每根茄条都挂上面糊。

3/锅烧热油,倒入葱蒜爆香。

4/加入翻拌均匀的茄条,煎到焦黄加入水,一起加入味极鲜和盐,大火烧开五分钟即可出锅。

5/油炸茄子独有香味的一碗咸汤

6.美味又好吃的做油炸茄子汤完成开吃了。

牛鞭怎么做好吃

1、花生,枸杞,当归,大枣,龙眼姜块洗完备好,花生提前用冷水泡三个小时,牛鞭用清水反复冲洗干净,剥皮切成小段,冷水煮5分钟,煮掉血水,清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去,水根据人多人少适当放。加入之前备好的料材

(花生,枸杞,大枣,龙眼,当归姜块),盖上锅盖大火烧开后

(高压锅上汽)转至小火慢炖30分钟即可。

2、将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。

将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。

3、锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁

(我爱吃辣的,不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。

加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒,倒入萝卜后加水,少添加一些盐炖出来才会很入味。

4、先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。

锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段,勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱功能,补肾壮阳,益精补髓。

糖不甩是什么怎么做最好吃

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食原料:

糯米粉150克、红片糖2片、花生适量、鸡蛋1个、温开水适量

做法:

1、准备好糯米粉、红片糖、花生、鸡蛋。

2、糯米粉用温开水揉成团。

3、再搓成一个个的小圆子。4、将糯米圆子倒入滚开水中煮至浮起;

5、红片糖加少许清水小火熬成蜂蜜状;

6、倒入煮好的小圆子,不停搅拌,以兔粘底,煮至糖浆均匀的粘在小圆子上即可关火。7、花生米炒熟后去外衣碾碎,鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。

8、将煮好的糖不甩装碟,撒上鸡蛋丝和花生碎即可食用。

9、成品图。小窍门:

第七步可以在煮圆子的时候另起锅同步进行。

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