玉米膜膜怎么弄好吃一点,玉米馍馍的做法有哪些
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大家好,今天小编来为大家解答玉米膜膜怎么弄好吃一点这个问题,玉米馍馍的做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
玉米馍的做法
面粉500g;玉米面100g;
辅料:小苏打适量;鲜奶适量;发酵粉适量;
做法:
1、将两种面粉放到盆子里。
2、放入发酵粉,混和均匀。
3、倒入一袋鲜奶,再倒入清水。
4、和成软软的面团,放到温暖处发酵。
5、小苏打放到碗中,用温水化开,倒在发酵好的面团上揉匀。
6、将面团放到洒了薄面的面板上,揉十分钟。醒二十分钟。
7、将醒好的面团搓成长条。
8、切成剂子。
9、揉成馒头的形状。
10、放到蒸屉上,大火蒸熟。
怎样用电饼铛做玉米馍好吃
玉米打成面加入适量的白面,放入酵母发酵好,将发酵好的玉米面中加几滴食用油,电饼烧热,将发酵好的玉米面放入店名称中,盖上盖儿嫩见烙熟即可
怎样做玉米糁子馍馍
先把玉米糁子用温水泡软,然后把玉米糁跟发好的白面一起揉匀,接下来就跟正常做馒头一样的步骤,蒸出来就好了
玉米馍馍的做法有哪些
1
做玉米馍馍要用颜色比较黄的甜玉米。首先将洗净的玉米一掰两断,然后从中间往两头剥下玉米粒,这样操作比较容易;
2
接着将玉米粒倒入搅拌机,根据玉米含水分的程度,加尽量少的水,用搅拌机搅打出玉米浆,注意不要打太细,保留一点玉米的颗粒感;
3
在玉米浆里,加面粉、糯米粉、糖搅拌成糊,面粉的量大约是糯米粉的两到三倍,糖的量根据玉米的甜度而定;
4
热锅倒油,烧至五成热;舀出一勺玉米糊,入锅后摊开,用勺背轻轻摊圆;等面糊煎至金黄,翻一下面,继续煎,直到两面都煎成金黄色,有一点焦香感最好;
5
取两片玉米皮垫底摆个盘,香喷喷的玉米馍馍就做好了。
关于玉米膜膜怎么弄好吃一点,玉米馍馍的做法有哪些的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。