(一)新乡美食打包员的详细菜谱

1.菜名：青椒炒肉丝
2. 食材：青椒、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、淀粉、油
3. 制作流程： 1)青椒切丝备用，猪肉切丝备用，葱、姜、蒜切末备用。 2)热锅凉油，加入葱、姜、蒜末爆香，加入肉丝煸炒。 3)加入青椒丝继续煸炒，加入盐、糖、生抽、料酒，继续翻炒均匀。 4)加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
4. 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥者。
5. 禁忌：青椒中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，因此这道菜不适合与富含维生素C的蔬菜一起食用，如西红柿。 6. 小贴士：在炒肉丝时，加入适量的料酒可以帮助去除肉丝的腥味，加入适量的淀粉可以帮助肉丝更加鲜嫩。

(二)新乡美食打包员的详细菜谱

1.菜名：干煸四季豆
2. 食材：四季豆、猪肉、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油
3. 制作流程： 1)四季豆去头去尾，切成段备用。 2)猪肉切丝备用，葱、姜、蒜切末备用。 3)热锅凉油，加入葱、姜、蒜末爆香，加入肉丝煸炒。 4)加入四季豆煸炒，加入盐、糖、生抽、料酒，继续翻炒均匀。 5)加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
4. 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥者。
5. 禁忌：四季豆中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，因此这道菜不适合与富含维生素C的蔬菜一起食用，如西红柿。 6. 小贴士：在炒四季豆时，加入适量的盐可以帮助去除四季豆的腥味，加入适量的糖可以帮助四季豆更加入味。

(三)新乡美食打包员的详细菜谱

1.菜名：酸辣土豆丝
2. 食材：土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、淀粉、油
3. 制作流程： 1)土豆切成细丝备用，青椒、红椒切成细丝备用。