各位老铁们好，相信很多人对魔芋丝调料怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于魔芋丝调料怎么弄好吃以及魔芋丝蘸辣根怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒魔芋丝的最佳吃法
2. 魔芋丝结怎么弄好吃
3. 魔芋丝蘸辣根怎么做
4. 魔芋丝的做法

炒魔芋丝的最佳吃法

主料：魔芋丝500克

辅料：蒜3-4瓣，醋2勺，酱油1勺，白砂糖1小勺，盐小半勺，辣椒油适量，香菜适量

步骤1、魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟

步骤2、煮好捞出过凉水降温后沥干水分

步骤3、放到盘子里加入各种调味料

步骤4、一小勺白砂糖

步骤5、小半勺盐

步骤6、最后撒入香菜

魔芋丝结怎么弄好吃

用料

魔芋丝结20只

豆苗2两

鲜腐竹2两

姜丝适量

蒜丝适量

红辣椒半支

蒜头酥适量

生抽适量

红醋适量

麻油适量

辣椒酱适量

做法

魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下

1.魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下

一层层码好

2.一层层码好

辣椒酱

(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去

3.辣椒酱

(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去

用滚烫的油淋配料上，之后加生抽、红醋，撒上蒜头酥

4.用滚烫的油淋配料上，之后加生抽、红醋，撒上蒜头酥

魔芋丝蘸辣根怎么做

胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用，魔芋丝用水泡一下，烧一锅水，水沸后，放入金针菇，变色后捞出来，放在凉水里镇一下，水再烧开后，倒几滴油，放入胡萝卜，稍软捞出来，放入魔芋丝，煮2、3分钟后，捞出来，用凉水冲一下，去涩，金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀

魔芋丝的做法

食材：芋丝2盒、黄瓜1根、生抽2勺、香醋1.5勺、油泼辣子1勺、盐半勺、鸡精少许、小葱/香菜适量

烹饪步骤：

1、首先把2盒魔芋丝

（一盒200克），用水清洗一遍，捞出备用。

2、锅里倒入适量清水，倒入魔芋丝，加入少许盐，煮熟捞出过凉水。

3、调灵魂凉拌汁:碗里倒入2勺生抽、1.5勺香醋、1勺油泼辣子和少许鸡精，用勺子搅拌均匀。

4、黄瓜表面撒上一些盐，再搓洗干净，先切成薄片，再切丝。

5、盘里先铺上黄瓜丝

（还可以加其它蔬菜:黑木耳等）。

6、再放上魔芋丝。

7、淋上凉拌汁，放上葱花或者香菜即可。

8、一道酸辣爽口，开胃又下饭的香辣凉拌魔芋丝就完成了！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。