魔芋干怎么弄好吃(干魔芋的吃法)

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魔芋干怎么弄好吃(干魔芋的吃法)

大家好,关于魔芋干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于干魔芋怎么做好吃,干魔芋的吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 干魔芋怎么吃
  2. 市场上买回来的魔芋干怎么吃
  3. 干魔芋怎么做好吃,干魔芋的吃法
  4. 干魔芋的做法

干魔芋怎么吃

1.

冷冻魔芋魔芋用洗净后切成薄片,放入冰箱冷冻24小时以上,然后取出解冻备用。

2.

蒸魔芋将魔芋放入蒸锅中,蒸20分钟左右。

3.

挤出水分蒸好的魔芋放凉,然后挤出水分。

4.

配料炒香起锅烧油,放入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、姜、蒜炒香。

市场上买回来的魔芋干怎么吃

食材 主料 盒装魔芋 1盒 辅料 辣椒面 花椒 1小把 酱油 白糖 青红椒 步骤 1.魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫 锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味; 2.之后加入一勺量的酱油让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀; 3.倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。

干魔芋怎么做好吃,干魔芋的吃法

用料

手工魔芋1000克白糖适量

芝麻10克辣椒面200克

蒜末100克

魔芋干的做法

步骤1

魔芋削皮洗净磨魔芋糊,温水磨,一定要戴手套哦,碱的比例要调好,3勺一盆水

步骤2

手工魔芋口感更好吃

步骤3

切丝冷冻

步骤4

自然解冻

步骤5

锅里多放油,油熟先炸香蒜末,锅里翻炒魔芋,下辣椒面,鸡精,盐调好味下芝麻,出锅

干魔芋的做法

1.新鲜魔芋大块切小片

2.锅中放水煮,要将新鲜魔芋煮透,大约10到15分钟。煮透后沥干水份备用。

3.锅中放油,油7分热后放入沥干的魔芋,爆炒,水份炒干,稍微有点焦黄沟通,放入辣椒末和蒜苗翻炒几下,最后放盐,出锅。

4.出锅,口味跟外面卖的风干魔芋一样好吃,并且非常干净,自己动手的!

关于魔芋干怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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