萝卜菜花怎么弄好吃视频,萝卜和菜花怎么做好吃
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萝卜和菜花怎么做好吃
菜花可以增强抵抗力,促进生长发育。萝卜炒菜花,首先把菜花择成一小朵一下朵的在水里泡一下,把萝卜切成片,泡好菜花后再淘洗赶紧,切点葱花,姜丝,蒜片,辣椒切丝。锅中烧油,葱姜蒜下锅爆香,加入菜花进行爆炒,炒制五成熟时加入萝卜片进行翻炒,然后加入盐,鸡精,十三香,料酒,味精,麻辣鲜,生抽,翻动均匀,然后出锅。
你觉得西兰花和菜花哪个更好吃,本人觉得西兰花很难吃
至于说花菜和西兰花哪个好吃,这还没法说,因为这也要看个人的口味来说,西兰花的营养价值高,做法都是偏清淡,口味单一,不太适合于大众口味,而花菜就不同了,虽然它营养价值没有西兰花的高,但是做法有很多种,都是适合于大众的口味,比如干锅花菜,铁板花菜,肉炒,炝拌,干煸!!!
菜花怎么做好吃又营养
菜花的营养比一般蔬菜丰富,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花富含维生素B群、C群,这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜不宜高温烹调,也不适合水煮,下面给大家分享一道菜花的营养美味做法。
食材准备:菜花
(这么大一个可以做两盘哦)、猪五花肉、干辣椒、蒜、姜、小葱;
1、菜花切成小块先冲洗一下;
2、然后把菜花用盐水泡20分钟
(菜花光冲洗很难洗干净用盐水泡过后再冲洗一下);
3、五花肉冲洗干净,切片用适量料酒、盐、生抽腌制十分钟;
4、蒜切片、姜切片、小葱切末备用;
5、热锅烧油至6成热倒入五花肉;
6、待五花肉煸炒出油,把肉拨到一边,放入干辣椒;
7、接着放入姜片、蒜片爆香;
8、放入菜花翻炒;
9、放入适量盐、蚝油、鸡精、水直到菜花炒熟;
10、加入适量老抽、撒上葱花翻炒均匀即可;
11、出锅装盘、一道鲜香可口的小炒菜花就做好了,味道非常好吃,比其它做法更营养哦;
12、喜欢这道小炒菜花的朋友按照上面的做法试试吧。欢迎大家在留言里讨论补充,喜欢的话记得关注西安美食达人圈哦~
红心萝卜最好吃的14种做法
糖醋红心萝卜,凉拌红心萝卜,青椒炒红心萝卜,红心萝卜拌海蜇,红心萝卜炒鱿鱼,红心萝卜黄瓜沙拉,红心萝卜泡菜,红心萝卜炖粉条,红心萝卜烧有机花菜,红心萝卜煎饼
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