精致美食嘉兴米粉 【h2】

1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 【h2】

1.食材准备 米粉、瘦肉、鸡蛋、葱花、姜末、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、醋、清水 【h2】
2. 烹饪步骤 1将瘦肉切成小块，用盐、鸡精、料酒、姜末腌制15分钟 2将鸡蛋打散，倒入碗中，加入适量的清水搅拌均匀 3将米粉放入开水中煮熟，捞出沥干备用 4热锅冷油，放入葱花、姜末煸炒出香味 5加入腌制好的瘦肉块，煸炒至变色 6加入酱油、料酒、糖、鸡精、醋，翻炒均匀 7倒入适量清水，烧开后转小火煮10分钟，让瘦肉块入味 8将煮熟的米粉放入锅中，继续煮5分钟，让米粉入味 9最后加入适量的盐，搅拌均匀即可 【h2】
3. 适合人群 适合所有人群，尤其是素食者和减肥者。 【h2】
4. 禁忌 1不要加入太多水，以免煮糊 2不要过度搅拌，以免破坏米粉的质地 3食用时不宜多吃，以免消化不良 【h2】

1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 【p】

1.嘉兴米粉是一道口感细腻、味道鲜美的中式小吃，深受中国人的喜爱。
2. 制作嘉兴米粉需要选用优质的米粉和新鲜的瘦肉，搭配丰富的调料，烹饪出来的美食口感绝佳。
3. 米粉的质地细腻，入口即化，瘦肉的鲜嫩口感和调料的浓郁香味相得益彰，让人回味无穷。
4. 虽然嘉兴米粉适合所有人群，但是由于它含有瘦肉，因此减肥者和素食者需要适量食用，以免消化不良。