煎鸡蛋怎么弄好吃不腥?煎鸡蛋怎么除腥
作者:小编原创
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煎鸡蛋怎么弄好吃不腥,煎鸡蛋怎么除腥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
煎鸭蛋做法
1、准备材料:鸭蛋3个、葱50克、油2勺、酱油1勺、盐1勺;
2、葱洗净切段再切末,鸭蛋打在盘子里,放入盐和酱油;
3、鸭蛋放入葱末搅拌均匀;
4、锅里放适量的油,油热后下入鸭蛋液煎,一面凝固后翻面,煎至两面金黄即可。
鸡蛋如何炒能去腥
将鸡蛋打到碗里的时候,会有个白色物质,这个白色物质就是腥味最终的地方,只要用筷子挑出来就可以了,最好配上葱花,葱花跟鸡蛋一起炒也可以去腥!
煎鸡蛋怎么除腥
用芝麻油炒。用芝麻油炒鸡蛋就不会有腥味,并且会特别香。也可以加几滴香油。
加料酒,炒鸡蛋的时候加料酒,可以让鸡蛋的腥味连同料酒一起蒸发出去。
加白醋,炒鸡蛋临出锅时滴入少量白醋,可以去腥味,也能让鸡蛋松软可口。
除了白醋,用普通的醋也可以。
五香粉或胡椒,撒上少许五香粉或胡椒可以去鸡蛋的腥味
怎么能把鸭蛋煎更好吃点
要想把鸭蛋煎的更好吃,必须要去腥因为鸭蛋本身就比鸡蛋腥,先把鸭蛋打入碗里然后加几滴白醋,或者是几滴柠檬水都会达到去腥的效果,然后再加入适量温水用筷子搅拌均匀在撇去表面儿的浮沫,这样鸭蛋液就完成了下油锅就能煎成好吃的鸭蛋
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