各位老铁们好，相信很多人对莲菜肉饺子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于莲菜肉饺子怎么弄好吃以及猪肉莲菜饺子的做法有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 藕肉饺子馅的做法
2. 莲菜馅饺子怎么做好吃
3. 大肉莲菜饺子馅怎么做
4. 猪肉莲菜饺子的做法有哪些

藕肉饺子馅的做法

用料：莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量

1、首先先把莲藕洗净削去皮，然后用刀切成碎状。

2、再把葱姜洗净切末，花椒、八角粒用开水泡上，备用。

3、肉馅中加入胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀，花椒八角水分次打入馅中。

4、在肉馅里加入油、葱姜末和花椒，放花椒增香可以去腥味。

5、最后把切好的莲藕倒进肉馅中，带一次性手套搅拌均匀，饺子馅就拌好了。

莲菜馅饺子怎么做好吃

步骤/方式一

用料：五花肉500g，莲藕

（即莲菜）500g，大葱2根，生姜1块，香菜1棵，饺子皮适量

，十三香、盐、鸡精、生抽、耗油、香油、醋、辣椒油、食用油适量，

步骤：准备好所需食材

（肉馅是买好肉让人家现绞的，也可以回家自己剁碎）

步骤/方式二

莲菜去皮清洗干净，用擦丝器先擦成丝

步骤/方式三

再把莲菜丝剁碎

步骤/方式四

大葱切葱花

步骤/方式五

生姜磨成茸

步骤/方式六

香菜洗干净切碎

步骤/方式七

肉馅里面放入葱花、生姜和十三香

步骤/方式八

炒锅内倒适量的食用油烧热，放入花椒粒爆香后捞出花椒粒

步骤/方式九

爆香后的热油浇在葱花上后搅拌均匀

步骤/方式十

给拌好的肉馅里面加入莲菜，放盐，鸡精、耗油搅拌均匀，饺子馅就做好了

步骤/方式十一

饺子也一个个包好了

步骤/方式十二

用醋、生抽、鸡精、盐、香油和辣椒油调成蘸汁，再撒上香菜

步骤/方式十三

把水开放饺子煮熟捞起，蘸蘸汁吃非常美味！

大肉莲菜饺子馅怎么做

主材：莲藕一节，五花肉200克，小芹菜1500克。

辅材：鸡蛋一个，香葱两根，生姜10克

做法：莲菜刮皮洗净切细丝，再横着切成小丁。五花肉切块，生姜切丝，一起放入绞肉机中打成肉馅盛出。小芹菜去叶洗净切成小丁。香葱洗净切末。

把五花肉馅儿放入盆中，倒入莲菜丁、小芹菜丁、香葱末，鸡蛋打入盆中，加适量精盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、老抽、鸡精、香油，搅拌均匀后静置十分钟即可包饺子使用。

猪肉莲菜饺子的做法有哪些

主材：莲藕一节，五花肉200克，小芹菜1500克。

辅材：鸡蛋一个，香葱两根，生姜10克

做法：莲菜刮皮洗净切细丝，再横着切成小丁。五花肉切块，生姜切丝，一起放入绞肉机中打成肉馅盛出。小芹菜去叶洗净切成小丁。香葱洗净切末。

把五花肉馅儿放入盆中，倒入莲菜丁、小芹菜丁、香葱末，鸡蛋打入盆中，加适量精盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、老抽、鸡精、香油，搅拌均匀后静置十分钟即可包饺子使用。

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