从不羡慕美食美酒
作者:小编原创
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从不羡慕美食美酒,因为我一直坚信,美食和美酒,只是一种美好的感觉,而不是真正的财富。所以,我一直致力于寻找简单而美味的食谱,让我可以享受到美食的美味,同时也不必花费太多钱。
下面,我将为大家介绍一种简单而美味的红烧肉做法。这道菜简单易学,而且味道浓郁,肉质鲜嫩,非常适合家庭聚餐或自己享用。
材料:
- 500克五花肉
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 2汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 适量清水
制作流程:
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入生抽、老抽、料酒和白糖,继续煸炒均匀。
4. 加入适量清水,淹没肉块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟软入味,汤汁浓稠即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是那些对肉类不感兴趣的人。 禁忌:
1.如果你的消化系统不太好,请先少量食用,以免引起消化不良。
2. 红烧肉的汤汁比较浓郁,因此可能会比较下饭,但请注意控制食用量,以免摄入过多的热量。 这道菜不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质。更重要的是,它简单易学,非常适合家庭制作。如果你想尝试一道美味的红烧肉,不妨尝试一下这个方法,相信你会喜欢它的味道。
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入生抽、老抽、料酒和白糖,继续煸炒均匀。
4. 加入适量清水,淹没肉块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟软入味,汤汁浓稠即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是那些对肉类不感兴趣的人。 禁忌:
1.如果你的消化系统不太好,请先少量食用,以免引起消化不良。
2. 红烧肉的汤汁比较浓郁,因此可能会比较下饭,但请注意控制食用量,以免摄入过多的热量。 这道菜不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质。更重要的是,它简单易学,非常适合家庭制作。如果你想尝试一道美味的红烧肉,不妨尝试一下这个方法,相信你会喜欢它的味道。