核桃打完怎么弄好吃又简单 刚打的核桃怎么去皮
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于核桃打完怎么弄好吃又简单，刚打的核桃怎么去皮这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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整粒芝麻丸家庭简单做法
芝麻500克，蜂蜜200克备用。
1，把芝麻洗净，控干水份，上蒸锅，大火蒸15分钟，取暖放凉。
2，用小火把芝麻炒熟，放凉，用料理机打成有油析出。
3，蜂蜜倒入锅内，小火煮10分钟，关火。加芝麻粉，边倒边搅，最后用手搓成大小相同的圆球状。
核桃的吃法
1.核桃可以直接生吃，把核桃皮去除，去里面的核桃仁可以直接食用，简单方便，也是常见的吃法。
2.还可以取核桃仁，把核桃仁泡在清水里，泡两天，外面的黄皮变软后，把黄皮剥掉，吃里面的白仁，和嫩核桃一个味道，用这个方法大冬天里也能吃出嫩核桃的感觉。
3.核桃还可以炒着吃，用食用油炒至变色后，再取锅倒油加热，加入白糖，炒个糖色，把刚炒好的核桃仁倒入搅拌，糖色上均匀可出锅。
4.核桃还可以煮着吃，把核桃仁和黄豆/小米，一起煮小米黄豆核桃粥喝，别有一番风味。
5.把核桃和大米炒一下，然后和大米一起打能粉，用开水冲服即可。
6.把核桃弄成核桃碎，可以散在蛋糕上，做核桃蛋糕，还可以核桃碎和花生碎/芝麻/玉米糁一起熬粥喝。
采摘小核桃是怎么样的流程
山核桃树看上去都比较高，若是爬到树上打山核桃最少要爬三四米的高度，有的需要爬10多米高。记者发现一些树干上都钉上了钉子。“就是方便让人爬树的，山核桃树比较滑，不好爬。”方秀月说。
“老树最危险，树高，树丫子又老，一般就在地上捡捡就算了。”方秀月告诉记者，山核桃树一般都在山上，人若是从树上意外掉下，再从山上往下滚落，很多人都是在滚落的过程中撞到了石头等硬物死亡的。
“我家每年请人来打山核桃，虽然我自己不打也总是担惊受怕的，生怕发生意外。”方秀月说，每到山核桃采摘时节，是她一年中最瘦的时候，在她看来心理压力大是最主要的原因。
得知亲戚发生意外后，方秀月让请来打山核桃的人就走了，“才打几天，不打了，我宁愿让它落果再去慢慢捡，不想出事。”
“下雨天一般不打，树太滑了，而且现在山核桃基本上都已经打完了。”方秀月带着记者上山时，没有看到有人在打山核桃。
刚打的核桃怎么去皮
方法一：直接去皮
这个方法简单粗暴，用刀子将青皮核桃外层剥离下来，再用清水洗净，最后用尖细的工具比如针或者牙签将核桃仁缝隙中的残留青皮剔除掉，这样就将青皮核桃的皮全部去除了。
方法二：自然阴干
挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方，窗台阳台等地，等待5天过后，青皮核桃表面出现皱褶，就可以直接用手剥掉外皮了。需要注意的是，表皮有破损的核桃不宜采用此办法。
方法三：小工具去皮
首先，准备小刀、胶皮手套、钢丝球。第二步用小刀将大部分青皮去掉；第三步用钢丝球冲水清洗核桃表面，直至清洗干净即可。
方法四：沤烂法
将青皮核桃用秸秆层层包裹住，等待青皮核桃发酵后，就可以轻松剥皮了。也可以在水里浸泡青皮核桃后将青皮核桃放在塑料袋里系紧直至沤烂。
方法五：催熟去皮
将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面，一整天过后，青皮核桃就会被催熟，青皮会自然脱落。但是这种方法有可能将药物浸透进核桃仁中，不利于健康。
方法六：机械剥皮
市场上有售卖去青皮核桃皮的小机器，拿这种小机器去皮，高效快捷。
方法七：高温蒸制
将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮，水开后再蒸煮十分钟，关火后将青皮核桃倒入冷水中，用手轻轻一剥即可去皮。
方法八：微波去皮
微波炉是一种方便好用的家用电器，将青皮核桃放进微波炉，加热三分钟，取出放凉后即可去掉表皮。
方法九：开水浸泡
还有一种简单高效的办法就是开水浸泡，浸泡时加入少量食盐，将青皮核桃放入开水中浸泡两小时。捞出后，用小刀轻松一切就能剥掉外皮。
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