其实超市年糕怎么弄好吃呢视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解超市里买的年糕片怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享超市年糕怎么弄好吃呢视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 从超市买的年糕怎么做
2. 超市里的年糕怎么吃
3. 买的大圆饼年糕怎么做好吃
4. 超市里买的年糕片怎么做好吃

从超市买的年糕怎么做

主料：年糕250g、瘦肉100g、油菜100g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜3粒、蚝油适量

1、准备材料瘦肉、年糕、油菜、蒜。

2、肉切片用盐、料酒、生粉、生抽腌制，年糕拆开备好，油菜洗干净，蒜子切末。

3、坐锅起火，锅内放适量的水烧开。

4、把年糕放锅内焯烫软，盛起备用。

5、再把水烧开，把油菜焯烫捞起沥干水份备用。

6、坐锅起火，放适量的油。

7、把蒜末放锅内爆香。

8、把肉片放进去炒香。

9、放入年糕煸炒香。

10、放入油菜。

11、放入适量的蚝油，盐，鸡精调味炒匀。

超市里的年糕怎么吃

年糕差汪多,但是调味料不一样,超市卖的炒年糕是中国的炒法,而韩餐里的炒年糕要用到韩式的辣椒酱,还要加入糖,出品是微辣和酸甜,也可以多放辣椒.下面教你做一个:材料：宁波年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗

(切丝)、葱1根

(切段)、高丽菜1碗

(切成小方块)。做法：1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

买的大圆饼年糕怎么做好吃

年糕是我国传统食物，主要原料是糯米，口味有甜有咸，很多人都喜欢吃。

年糕的形状有块状，条状。我们最传统的做法是用碗来定型，所以是碗状。现在还有注入了夹心的夹心年糕，可以说品种是非常丰富了。题主说到的大圆饼年糕，应该是饼状的，没有夹心的。这种年糕的吃法也非常多样。这里就给大家介绍几种常见吃法。

1、煎年糕

这种吃法最简单也最常见。但是确实非常适合吃这种大块的年糕，能够让你充分品味到年糕的本味。

做法：年糕切片，不要太薄或太厚，比小指头薄一点就好。

平底锅稍微放点油

（可以不放，但是我觉得有点油更香）。烧热后下年糕片，年糕表面开始起泡就及时翻面，煎至两面都有变色即可。

如果特别喜欢甜口味，可以蘸白糖或蜂蜜，还可以蘸点黄豆粉吃。

2、蒸年糕

这个吃法口感比较软，老年人和小孩子也适合吃。

做法：年糕切块，这种吃法可以切厚一点。装盘上蒸锅，蒸到年糕变软即可。

出锅后可以淋上一点糖浆，撒上些坚果碎，吃起来更好吃。

3、直接吃

大家别忘了，年糕本来就是蒸熟的。我倒是很喜欢直接吃，家里做好的年糕，随手切一小块就可以放嘴里。冷吃的年糕韧性十足，很有嚼头，带着淡淡的甜味和米香。

4、煮年糕

这个吃法可以做主食，也可以当做菜肴。根据年糕口味的不同，可以分为煮甜味或者煮咸味。

咸味的煮法：锅里下高汤，煮沸后加入切成小块的年糕，加入蔬菜、火腿丁、鸡丝等配料，具体搭配可以参照个人口味。煮软后加调料调味即可。

甜味的煮法：锅里下清水，切成小块的年糕煮软后加糖、加胡萝卜粒、玉米粒、红薯粒等，起锅后可以撒上坚果碎、芝士碎。还可以去清水加牛奶。

年糕的吃法很多，可以炒着吃，可以下火锅，等等。各位美食达人们不妨自己发挥，一定能找到自己喜欢的吃法。

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超市里买的年糕片怎么做好吃

材料

年糕片一袋，韩国泡菜150g，青、红辣椒各1个，番茄沙司适量

做法

1、辣椒切圈圈。

2、热油锅，放入年糕炒炒，倒入泡菜汁，继续炒一分钟。

3、这时年糕变软了，还变大了一点呢，加入适量番茄沙司，倒入泡菜辣椒一起炒。

4、加适量水煮1分钟即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。