获嘉美食夜宵街，让人垂涎欲滴的小吃，让人流连忘返的味道。下面是一份获嘉美食夜宵街的详细菜谱，供您参考。 第1篇：烤鸡翅 材料： - 鸡翅中500克 - 油适量 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 面包屑适量 制作步骤：

1.鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和油，搅拌均匀。
2. 把鸡翅中放入面包屑中，让其充分沾满面包屑。
3. 把沾满面包屑的鸡翅中放入烤箱中，以200度的温度烤15分钟左右。
4. 取出烤好的鸡翅中，让其冷却一段时间，再重新放入烤箱中烤10-15分钟左右，直到表面金黄色。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢烧烤风味的人。 禁忌： 烤鸡翅时要注意火候，如果过旺会烤糊，过少则口感不佳。同时，烤制过程中要注意卫生，避免食物污染。 第2篇：烤鱼 材料： - 鲜鱼一条

(约500克) - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋适量 - 辣椒、花椒适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.将鲜鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋腌制20分钟左右。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的辣椒、花椒，煸炒出香味后，倒入腌制好的鲜鱼块，煸炒均匀。
5. 加入适量的水，放入盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直到鲜鱼块熟透。 6. 取出烤鱼的餐具，撒上葱花，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢烤鱼风味的人。 禁忌： 烤鱼时要注意卫生，避免食物污染。同时，烤制过程中要注意火候，避免鲜鱼烤糊。 第3篇：炒面 材料： - 面条200克 - 猪肉末100克 - 青椒1个 - 红椒1个 - 大葱适量 - 姜末适量 - 蒜末适量 - 盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.面条煮熟备用。
2. 猪肉末中加入大葱、姜末、蒜末、盐、糖、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀。
3. 青椒、红椒切丝备用。
4. 锅中加入适量食用油，放入猪肉末煸炒至变色。
5. 加入青椒、红椒丝，继续煸炒均匀。 6. 加入适量的盐、糖、鸡精，继续煸炒均匀，直到炒熟。 7. 取出炒熟的猪肉末和青椒、红椒丝，放入煮好的面条中，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢面食的人。 禁忌： 炒面时要注意火候，避免面条炒糊。同时，烤制过程中要注意卫生，避免食物污染。