恭城天街美食做法视频

随着旅游的不断发展，恭城天街成为了越来越多游客的热门景点。这里不仅有各种美食，还有着浓郁的文化气息和独特的建筑风格。今天，我们将为大家带来一份恭城天街美食的做法视频，一起探索如何制作出美味可口的美食。

食材和配料

我们需要准备以下食材和配料： - 猪肉：100克 - 辣椒：50克 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 醋：适量

步骤

1.将猪肉切成小块，用盐、料酒和酱油腌制15分钟左右。
2. 热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入腌制好的猪肉块，煸炒至变色。
4. 加入适量的辣椒和糖，继续煸炒。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火盖上锅盖煮10分钟左右。 6. 加入适量的盐、酱油和醋，继续煮5分钟左右。 7. 煮到最后，加入适量的葱花和香菜即可。

注意事项

1.煮猪肉的时间要根据猪肉的大小来决定，煮过了会糊掉，煮少了口感不好。
2. 辣椒和糖的比例可以根据自己的口味来调整。
3. 醋可以帮助消化，但过量食用会对胃造成不适，所以要注意适量。

适合人群

这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和孕妇。但需要注意的是，由于猪肉中含有较高的脂肪，所以不宜过量食用。

禁忌

1.胃寒、腹泻、高血压等人群不宜多吃。
2. 辣椒和糖的比例可以根据自己的口味来调整。
3. 醋可以帮助消化，但过量食用会对胃造成不适，所以要注意适量。