(一)东风桥附近美食的详细菜谱

1.烤鸡翅 材料： - 鸡翅中 8个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 蒜 适量 - 姜 适量 - 酱油 适量 - 面粉 适量 - 鸡翅调味料包 1个 步骤：

1.鸡翅中清洗干净，用刀在鸡翅上切几刀，方便入味。
2. 把鸡翅中放入大碗中，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒、蒜、姜和酱油，搅拌均匀腌制30分钟。
3. 把腌制好的鸡翅中放入面粉中，搅拌均匀，让每一块鸡翅中都裹上面粉。
4. 把鸡翅中放入烤盘中，放入预热至200°C的烤箱中，烤25-30分钟。
5. 取出烤好的鸡翅，把鸡翅调味料包放入碗中，加入适量的水，混合均匀。 6. 把鸡翅和调味料包放入平底锅中，加入适量的油，用中火加热，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢烤鸡翅的人。 禁忌： 鸡翅中属于肉类，有些人体制较弱，容易过敏，因此在食用前最好先咨询医生。

(二)东风桥附近美食的详细菜谱
2. 红烧肉 材料： - 五花肉 500克 - 姜片 适量 - 葱段 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，淹没五花肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 6. 收汁，把肉块捞出来放到盘子中，再把剩下的汤汁烧浓一些，浇在肉块上即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢红烧肉味道的人。 禁忌： 红烧肉属于高热量、高脂肪的食品，因此减肥、控制体重的人应该适量食用。