大家好，关于冷盘黄瓜怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于水果黄瓜冷盘做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 水果黄瓜冷盘做法
2. 盘龙黄瓜的正确做法
3. 冻黄瓜怎么吃
4. 盐拌黄瓜正宗做法

水果黄瓜冷盘做法

水果和黄瓜洗净切小块加点盐水就可以装盘了

盘龙黄瓜的正确做法

盘龙黄瓜是一道非常美味的凉拌小菜，口感清爽独特，做法也比较简单，以下是盘龙黄瓜的正确做法：

所需材料：

黄瓜：1条

葱姜蒜：适量

红辣椒：1个

醋：适量

盐：适量

糖：适量

香油：适量

制作步骤：

1.将黄瓜洗净切成薄片，可用刨刀刨成细丝，将切好的黄瓜放入碗中。

2.在黄瓜上撒上适量的盐，用手搓揉腌制5分钟。

3.在另一个碗中放入适量的葱姜蒜末和红辣椒末，加入适量的醋、盐、糖、香油进行调味。

4.将腌制好的黄瓜挤掉水分后加入调料碗中，搅拌均匀。

5.盛装在盘中，可随意撒上适量的芝麻和葱花即可食用。

小提示：

1.为了让盘龙黄瓜更加美味，可以根据个人口味加入适量的醋和葱姜蒜末，并密封冰箱存放1小时左右入味。

2.盘龙黄瓜可以根据个人喜好，适当增加红辣椒和香菜，或者加入蒜泥、芝麻酱来搭配食用。

3.黄瓜腌制的时间不要过长，否则会让黄瓜失去脆度，影响口感。

4.为了美观，建议将黄瓜切成波浪形或机丝形，这样看着更加鲜美。

5.盘龙黄瓜的颜色非常美丽，可以和其他颜色鲜艳的蔬菜搭配成色彩搭配更加丰富的凉拌菜肴，味道也更加丰富。

冻黄瓜怎么吃

下面介绍几款冻黄瓜的吃法。

一、做拍黄瓜

首先我们可以做拍黄瓜，夏天吃拍黄瓜是最爽的，又凉快，又清爽，这种做法很多人喜欢。

二、凉拌黄瓜

也可以把它做成凉伴黄瓜，加点辣椒和芝麻油，吃起来是那个香，特别适合冻完后再做。

三、黄瓜炒鸡蛋

当然我们可以用冻完后的黄瓜炒鸡蛋，其实也是很好吃的，特别的爽脆，而且蛋味十足。

四、生吃黄瓜

其实冻完后的黄瓜生吃也是挺好吃的，我们可以生吃，不用做熟也可以，这样吃起来会更加有营养。

五、黄瓜炒虾仁

还有就是可以用黄瓜来炒虾仁，不仅吃起来爽口，而且还有海鲜味道，是一道非常棒的菜肴。

六、蒜泥黄瓜

最后要给大家说的就是这道蒜泥黄瓜，这样看起来非常的有食欲，可以用蒜捣碎，然后爆香，再来炒黄瓜

盐拌黄瓜正宗做法

需要食材：黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根

需要调料：盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克

制作过程：

1、黄瓜用清水洗净，去掉头尾，中间一剖两半，再顺着划一刀，片成菱形块。

2、蒜子切成蒜片，小米辣洗净去蒂切碎。

3、切好的黄瓜放入盆里，加入盐、味精、酱油、米醋、白糖和葱油拌匀，装盘即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！