白菜煮粉丝汤怎么弄好吃(粉条白菜汤怎么做)
大家好,今天来为大家分享白菜煮粉丝汤怎么弄好吃的一些知识点,和粉条白菜汤怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
粉条白菜汤怎么做
原材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克
?调味料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克
做法
1、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。
粉条汤做法
1、食材:土豆2个,番茄1个,金针菇适量,粉条适量,八角适量,葱花适量,酱油适量。
2、土豆切丁,番茄切碎,金针菇切段,葱花切丁。
3、热锅依次放入油,八角,葱花爆香。
4、放入番茄炒至浓汤状。
5、土豆金针菇加入后翻炒五分钟,加入两盖老抽增色。
6、加入热水,漫过菜稍微多一点!
7、汤开,冒大泡的时候加入粉条。依旧大火炖。
8、十五分钟后,土豆和粉条都熟了,就可以出锅了。
粉条汤家常做法
1.
主料:粉条150克,辅料:豆沫1包,腐竹片1张,油菜100克,花椰菜100克,海带丝100克,盐一勺,葱一根,香菜一根,清水150克,油一小勺,
烹饪步骤:准备好材料
2.
锅里热油后放入腐竹片炸
3.
炸至表面金黄色后捞气备用
4.
锅里煮开水后放入花椰菜煮
5.
放入腐竹煮
6.
放入海带丝煮
7.
放入用开水煮软的粉条煮
8.
取豆沫一包加入少许清水搅拌均匀,然后加入适量清水调匀
9.
再将调好的豆沫汁倒入锅里搅拌均匀
10.
最后加入白菜
11.
起锅前加入盐和葱花、香菜末搅拌均匀即可出锅
大白菜煮粉条怎么做
主要食材,大白菜半颗约5oo克洗干净切菱形片备用。
粉条3OO克泡发,切大段备用。
起锅烧油,油温3成下二粒八角炸香捞出来,再下葱花爆香随后倒入大白菜翻炒,炒出水气后加耗油10克,生抽5克,老抽5克,鸡精5克上色提味,随后将粉条码放在菜上,倒入开水与食材齐平,小火慢炖二十分钟后加适当的盐,待汤浓郁即可出锅。
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