汕头网页制作美食——【香脆炸鸡翅】

一、制作流程

1.鸡翅腌制：将鸡翅放入碗中，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒等调味料，搅拌均匀，腌制20-30分钟。
2. 油炸：将腌制好的鸡翅放入热油中炸至金黄色，捞出并沥干油。
3. 复炸：将炸好的鸡翅放入再次热油中复炸，直到表面酥脆。

二、适合人群 适合人群：18岁及以上成年人，无儿童不宜。

三、禁忌

1.鸡翅上有血管，食用前一定要炸透，以免引起血管破裂，导致中风等严重后果。
2. 鸡翅中含有致癌物质，不宜多吃。

四、食材 食材： - 鸡翅中500克 - 食用油适量 - 盐、胡椒粉、酱油、料酒适量 - 面包糠适量 - 芝麻适量 五、步骤

1.将鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，方便腌制和炸制。
2. 将鸡翅中放入碗中，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒等调味料，搅拌均匀，腌制20-30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅中放入热油中炸至金黄色，捞出并沥干油。
4. 将炸好的鸡翅中放入再次热油中复炸，直到表面酥脆。
5. 将炸好的鸡翅中放入面包糠中，充分包裹面包糠。 6. 将鸡翅中放入芝麻中，提高口感和美观度。 7. 将鸡翅中放入锅中，炸至金黄色，熟透即可。 六、小贴士

1.炸鸡翅时，一定要炸透，以免引起血管破裂，导致中风等严重后果。
2. 复炸时要再次加热足够的油，以确保鸡翅中表面酥脆。