大家好，猪手怎么弄好吃易熟相信很多的网友都不是很明白，包括猪蹄炖烂妙招也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于猪手怎么弄好吃易熟和猪蹄炖烂妙招的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 猪蹄好熟吗
2. 猪蹄怎么炖最好吃还炖得烂
3. 熟食猪蹄怎么热好吃
4. 猪蹄炖烂妙招

猪蹄好熟吗

答：不好熟！猪蹄可食用部分为皮和筋，质地比较硬，炖煮过程就要长些，否则根本啃不动，最好使用高压锅炖煮，那大约也需要一小时才能软烂。

猪蹄怎么炖最好吃还炖得烂

1.

首先将准备好的猪蹄一个，我们用刀将其剁成小块儿。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要使用小火慢慢熬制。所以一定要将猪蹄剁成小块才可以。也可以直接让商家给剁块，然后拿回家直接炖就可以了。我们这里的猪蹄价格还算一般吧，买了一个猪蹄花了我25块钱。你们那里的猪蹄多少钱呢？

2.

黄豆一小碗，将其放在清水中泡发。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要配点黄豆才可以。这样做出来的猪蹄汤才更好喝。黄豆一定要提前泡发四五个小时。这样就能减少熬制黄豆的烹饪时间了。

3.

准备料头：老姜一块将切切片备用。大葱一根切成葱花备用。干辣椒五个放入碗中备用。

4.

炒锅中放入适量的清水，然后将准备好的猪蹄放在里面。不用盖盖子，用大火将其煮开。

熟食猪蹄怎么热好吃

一般有微波炉的用微波炉加热中火4到5分钟左右吧，没有微波炉的，熟的猪蹄一般可以把猪蹄放在盘中，放入锅中隔水蒸熟，这样子加热的猪蹄还是原汁原味，比较好吃。

猪蹄炖烂妙招

炖之前先拿高压锅压半小时

炖烂的猪蹄特别好吃，软软糯糯一口下去，全是胶原蛋白，但是猪蹄不容易炖烂，直接炖的话，要花好几个小时去炖，而且还不一定软烂，所以在炖猪蹄之前，先把猪蹄处理干净，然后放到高压锅里，用高压锅压半小时，再拿出来接着炖一个小时就能把它炖软烂味道还特别好吃

炖烂猪蹄，老人家吃着也能吃得动

猪手怎么弄好吃易熟和猪蹄炖烂妙招的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！