今天给各位分享菌菇汤怎么弄好吃的知识，其中也会对煲菌菇汤做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 最好的七种菌菇汤
2. 菌菇汤的做法
3. 煲菌菇汤做法
4. 蘑菇汤最正宗做法

最好的七种菌菇汤

炖白萝卜、海参好喝，炖菌汤用料有白萝卜150g，白玉菇70g，杏鲍菇120g，即食海参1个，香菇6g，木耳5g，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，五花肉80g，鸡精汁适量，花椒面适量，大料面适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜适量。

做法：

1.准备：香菇、木耳、猪肉、白玉菇、杏鲍菇、葱姜蒜、辣椒等主辅料。白萝卜、即食海参。

2.把白玉菇洗净放盘；杏鲍菇和白萝卜切片

（不要太小太薄了，白萝卜平时我切厚圆片就直接放进去了）；葱切段；姜蒜切片；辣椒切碎。

3.木耳泡发洗净；香菇泡开洗净，再泡水；海参和香菇可切可不切，随意。猪肉稍冻切片。

4.水锅放花椒面、大料面、葱姜蒜辣椒等

（有高汤的请倒入高汤）放入白玉菇、白萝卜和杏鲍菇。

5.放入木耳、海参、香菇连同泡香菇的水。放盐

（盐也可稍后放，现在提倡盐放的晚点好，随意）中小火炖20分钟左右。

菌菇汤的做法

首先第一步就是将香菇、榛蘑、白灵菇、松茸等准备好。

用清水清洗几遍，去掉沙土，再用清水浸泡开。

将食材连同泡制的水一同放入砂锅中，水量不足的可以适量再添加一些。

用小火慢慢煲汤1-2个小时，之后出锅即可完成菌菇汤的制作。仅参考

煲菌菇汤做法

材：鲜鲫鱼300克，鲜蘑菇100克，百合5克，葱姜10克，清汤200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，盐适量

制作步骤：

(1)将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净血污，入开水锅中烫过。鲜蘑菇洗去杂质，用手撕成大片，葱姜切末，油菜洗净。

(2)炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱姜末烹出香味，加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖，加精盐、百合，炖至鱼肉熟时，加油菜、大蒜片，盛入汤盆中即成。

蘑菇汤最正宗做法

1、主料：娃娃菜一颗200g、海白菜20g、金针菇200g、蘑菇200g、西红柿半个。

2、辅料：盐适量、鸡精适量。

3、洗净金针菇和蘑菇。

4、冷水泡发海白菜。

5、先放入蘑菇西红柿金针菇于开水锅中。

6、等煮至八分熟放入娃娃菜盐和鸡精最近放入海白菜。

7、锅开盛汤入碗即可食用。

好了，关于菌菇汤怎么弄好吃和煲菌菇汤做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！