大家好，如果您还对奶浆菌怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享奶浆菌怎么弄好吃的知识，包括奶浆菇做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 清洗野生奶浆菌的正确方法
2. 奶浆菇做法
3. 白奶浆菌可以食用吗
4. 奶浆菌人工种植方法

清洗野生奶浆菌的正确方法

第一步：把新鲜野生奶浆菌上的枯叶、树枝、杂质都给清除掉，然后用小刀轻轻的刮去野生菌菌柄上的泥沙，并且削去菌根基部的泥沙；注意一定要削到菌根的最底部哦；把整个菌脚部分的外皮都给去掉，但是一定要薄，以免浪费了食材哦。

第二步：削去了菌根脚上的表面外皮以后，大家可以把野生奶浆菌放入清水中浸泡；其实浸泡的时候很多人都喜欢选择温水来浸泡，其实这样的做法是错误的，用清水浸泡才行，因为热水把把野生菌的香味给浸泡消失，营养成分上也会多多少少的流失；最好的做法是选择冷清水浸泡，浸泡时间大概在5分钟左右；最后顺着清水向同一个方向搅拌，让藏在里面的沙子都沉到水低去。

第三步：等到清水浸泡好野生奶浆菌以后，你可以选择用一个小小的软毛牙刷，轻轻的刷去野生奶浆菌菌盖上的灰尘和泥沙，注意菌褶里面的泥沙，还是要用清水浸泡，搅动清水多次才可以泡出来；野生奶浆菌一朵朵的刷洗干净，这样可以看见很白嫩的野生奶浆菌了。

第四步：最后清洗好的野生奶浆菌，可以选择用一些温开水来浸泡，放入适量的食盐，这样可以使野生奶浆菌缝隙张开，让里面剩下的沙子都泡出来；浸泡的时间稍微久一些，在20分钟左右，这样以确保野生奶浆菌的干净度。

奶浆菇做法

一、材料：

奶浆菇：250克青椒：40克西红柿：20克瘦肉：50克姜：5克大蒜：5克

二、奶浆菇的做法步骤：

1、把所有材料准备好

2、把菌子的尾部去掉，然后泡在清水里5-10分钟。再用清水一个个清洗菌子里面

3、把瘦肉清洗干净，切成小片状

4、把青椒洗净，切成小节状

5、把西红柿去头，清洗干净。切成小块状

6、把大蒜用刀拍一下，然后把姜切成片状

7、菌子清洗开净后，把大朵的菌子用手掰成两半。小的不用

8、热锅冷油，把油烧热

9、油温150度，下入姜蒜。把姜蒜炒香

10、把青椒下入，炒至5分熟

11、下入瘦肉，把瘦肉炒至发白

12、把菌子倒入锅中，翻炒。但不要老翻炒

13、菌子有一点变色时，下入盐，再继续翻炒

14、菌子快炒好时，放一点生抽、蚝油。翻炒几下后就可以出锅了

白奶浆菌可以食用吗

1.白奶浆菌可以食用。2.白奶浆菌是一种可以食用的真菌，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有益。但需要注意的是，采摘白奶浆菌时要注意识别，避免误食有毒的蘑菇。3.白奶浆菌可以作为食材，可以烹饪成各种美食，如炒菜、煲汤等。同时，白奶浆菌也可以用于药用，有一定的药用价值。

奶浆菌人工种植方法

奶浆菌一种可以食用，且美味的菌种。

生长环境需要有很强的地域性和季节性。它最大的特点就是，弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。有非常好的通肠道功能，但不可一次过量食用。目前为止，貌似奶浆菌目前还不能人工种植。所以没有种植技术提供。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。