大家好，关于小鱿鱼仔怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鲜鱿仔做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鱿鱼仔怎么做好吃
2. 小干鱿鱼仔怎么做好吃
3. 炒鱿鱼仔家常做法
4. 鲜鱿仔做法

鱿鱼仔怎么做好吃

主料：

小鱿鱼,黄瓜,木耳

辅料：

葱,盐,料酒,酱油,味精,糖

做法：

1.准备好小鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖

2.我家用的水发的鱿鱼切花刀，然后切片，开水抄过黄瓜切成菱形的片。

3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁，加点抄过鱿鱼的水备用。

4.锅放旺火上烧，油热以后，把2和3都放进去爆炒就出锅。

5.炒锅剩下的汁水，勾芡浇在鱿鱼上，大工告成。

小干鱿鱼仔怎么做好吃

材料

主料：鱿鱼仔6只、蕃茄2-3个、蒜瓣2粒、姜3片

腌料：盐、古月粉、料酒适量

调味：蕃茄酱、醋、盐、糖、水适量

做法

1、鱿鱼仔身用花刀切块，下腌料腌30分钟。

2、蕃茄洗净切块，蒜瓣、姜切幼粒。

3、烧热锅，下油1汤匙烧开，下鱿鱼仔、蒜、姜粒爆炒1分钟後加蕃茄一起炒。

4、炒至蕃茄出汁液及变软，加调味炒一会即可。

炒鱿鱼仔家常做法

1、主料：鱿鱼仔

(鲜)500克。辅料：韭菜20克,辣椒100克,辣椒100克。调料：大蒜10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。

2、韭菜、辣椒分别洗净;

3、把韭菜切成段;

4、辣椒切成圈圈;

5、蒜拍扁切丁;

6、姜切片;

7、切开鱿鱼仔抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;

8、洗净鱿鱼仔后切成两半

9、加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香。

鲜鱿仔做法

鲜鱿鱼仔500克

辣椒

姜

葱

料酒适量

做法：1：把鲜鱿鱼仔的里面的头，跟眼睛清理干净，再把鲜鱿鱼仔切条，或者切花刀不要切断。再起锅烧水，把姜放进去焯水，鱿鱼焯30秒后捞出备用。

2：把辣椒切段，备用，

3：起锅烧油，大火把辣椒炒断生，再捞出备用，

4：起锅大火放油爆炒鱿鱼，最后倒入辣椒跟葱段，最后加盐，适量酱油即可完成。

文章分享结束，小鱿鱼仔怎么弄好吃和鲜鱿仔做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！