给小孩弄鸡蛋怎么弄好吃?鸡蛋怎么做宝宝爱吃呀
大家好,如果您还对给小孩弄鸡蛋怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享给小孩弄鸡蛋怎么弄好吃的知识,包括鸡蛋怎么做宝宝爱吃呀的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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鸡蛋怎么做宝宝爱吃呀
给宝宝吃鸡蛋,除了最平常的水煮蛋、蛋羹外,还有容易做但宝宝又喜欢吃的蛋饼、蛋糕、蛋卷这些做法。在此推荐些较简单的食谱,宝妈们不妨去试试:
山药鸡蛋糕(11个月以上)
食材:铁棍山药、鸡蛋、蔓越莓干
(葡萄干、红枣也行)
做法:
1蔓越莓干切成小丁,山药去皮切成小块。
2山药和鸡蛋一起加入辅食机内搅打成顺滑的糊状。
3取一个上锅蒸的容器,底部铺上硅油纸,倒上山药鸡蛋糊,轻震几下晃出气泡,然后撒上蔓越莓。
4包上耐高温保鲜膜,扎几个小孔,冷水上锅蒸,大火蒸二十几分钟即可。超快手的山药鸡蛋糕,不要面粉,不要打发蛋!只要打糊,蒸!出来的成品是固体糕状的,但口感软绵易咀嚼,宝宝比较容易消化,非常适合当做手指食物添加。加入的干果类也可以换成蔬菜食材来制作。
鸡蛋肉卷(11个月以上)
食材:鸡蛋淀粉瘦肉
做法:
1猪瘦肉洗净切小块,然后放进生姜水浸泡几分钟后捞出。
2猪肉和一个蛋清放入辅食机里搅打细腻。
3鸡蛋液里加点淀粉搅打均匀。
4锅里刷点油,倒入蛋液摊成蛋饼。
5取出蛋饼,均匀地涂上肉泥,然后卷起来,冷水上锅大火蒸熟,取出切块。蛋卷的馅料可以多样化,猪肉可以换成牛肉、鱼肉或虾肉。配餐时建议再搭配一道粥或面条,加上一点绿色蔬菜,就是非常棒的一餐了。
香蕉蛋饼(11个月以上)
食材:香蕉、鸡蛋
做法:
1香蕉去皮压成泥
2鸡蛋打散打匀,然后加入香蕉泥充分搅拌均匀
3平底锅刷点油,舀入香蕉蛋液糊,小火慢煎至两面金黄即可。
胡萝卜鸡蛋饼(12个月以上)
食材:鸡蛋、胡萝卜、面粉、配方奶
(或者温水)
做法:
1胡萝卜去皮擦成细丝,放旁边备用。
2碗内敲入鸡蛋打散,然后加入冲泡好的配方奶和适量面粉,搅拌均匀。
3胡萝卜丝倒入面里拌匀。
4平底锅刷点油,倒入面糊,开小火慢煎至两面金黄即可。胡萝卜鸡蛋饼,食材简单、做法也简单。妈妈们也可往里面再加入一至两种食材,丰富蛋饼的营养密度。
其实鸡蛋的做法还有很多,鸡蛋面、鸡蛋蒸饭、鸡蛋糕、蛋黄粥、放了个各样食材的鸡蛋羹等等,妈妈们要多去探索哦。另外我这还有些鸡蛋食谱,感兴趣的可以关注后私信,咱们可以一起交流学习。
注:图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……小孩吃鸡蛋,怎么做才最营养
较小的孩子应该吃蒸蛋羹,稍大一点的加上水煮荷包蛋,再大的可加上水煮蛋,经常看到小朋友拿着熟鸡蛋边吃边玩……
土豆和鸡蛋怎么做最好吃
土豆和鸡蛋都没有很强烈明显的味道,而且土豆质地比较紧实,一起炒货或炖的话无法使两者味道相得益彰。但是,鸡蛋和土豆非常适合搭配做早餐——香煎土豆鸡蛋饼。营养美味又简单。 一、鸡蛋土豆丝饼做法:
1、土豆擦丝。2、打入鸡蛋一颗,少量面粉,葱花、五香粉、盐,搅拌均匀。也可加入火腿等,味道更丰富。
3、电饼铛擦油预热,倒入土豆丝鸡蛋糊,摊成薄饼,煎至两面金黄即可出锅。
咬一口表面香酥脆,内里松软可口。
二、香煎土豆泥鸡蛋饼。
1、土豆煮熟,去皮,压成泥。2、打入鸡蛋,加入葱花、五香粉、盐等搅拌均匀。也可以加入火腿丁、洋葱丁等,也很营养美味。
3、饼铛加油预热,放入搅拌好的鸡蛋土豆糊,煎至两面金黄即可出锅。
喜欢的朋友可以试一下。
孩子爱吃的虾,怎么做虾最美味
蟹腰蟹腰,题主这个问题可是问对人了,说起做虾,菊子姐姐可是有好几套!
宝宝爱吃的,就是辛苦麻麻剥虾了!菊子姐姐之前做过红烧大虾/油焖大虾/清炒虾仁/泰式咖喱虾,题主都可以参考下哟!具体做法如下
先统一说说虾的处理方法,因为篇幅有限,菊子姐姐就放泰式咖喱虾和油焖大虾的过程,供您参考!
食材
鲜虾
(用剪刀把虾须剪掉,用牙签把虾线祛掉)
▲鲜虾
▲剪虾须和虾头尖刺
▲挑虾线
泰式椰香咖喱虾
配料
洋葱/小米椒/咖喱酱
(也可以用咖喱块,看个人喜好)
鱼露/柠檬/椰浆/罗勒碎
【烹饪步骤】
▼1、切配料:洋葱切丁小米椒切小段如图切好待用
▲洋葱切丁
▲米椒切小段
▼2炒洋葱:锅里放适量油。开中火将洋葱先下锅炒出香味
▲炒洋葱
▼3、放虾炒:放入鲜虾下锅翻炒变色
▲放虾炒
▼4、放调料:放入适量开水,咖喱酱,椰浆,鱼露,盐,柠檬汁,烧至收汁
▲加咖喱酱
▲加水
▲加椰浆
▲加鱼露
▲加柠檬汁
?起锅前撒上辣椒粒,然后让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘
▲加辣椒
▲翻滚吧,咖喱虾
▲收汁装盘
▼5、装盘装饰:撒罗勒叶碎
(罗勒碎是一种植物香料,在西餐中很常见,一般也是当装饰点缀来用)
▲撒罗勒叶碎
【美味呈现】
诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦!
油焖大虾1、食材
鲜虾400克
配料
姜沫,蒜沫,豆瓣酱
醋,生抽,酒酿,番茄酱
葱花,淀粉,料酒,胡椒粉
2、加工
锅里放适量油烧热,把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起
锅里留底油放入姜,蒜,豆瓣酱小火爆香,再放料酒,待酒精挥发放入酒酿和番茄酱,胡椒粉,生抽
(如下图所示)
然后把虾放进锅中,让虾浸润在酱汁中,再次放入醋和水淀粉略收汁,撒上小葱花起锅摆盘
鲜香浓郁,酸甜爽口的油焖大虾装盘啦
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的给小孩弄鸡蛋怎么弄好吃和鸡蛋怎么做宝宝爱吃呀问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!