冒菜怎么弄好吃 壹桶干拌冒菜哪个口味好吃
大家好，今天小编来为大家解答冒菜怎么弄好吃这个问题，壹桶干拌冒菜哪个口味好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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家中怎样做到正宗冒菜
很出色的麻辣味的冒菜，跟麻辣烫串串比起来，基本上都差不多，都是麻辣味道为主，但底料却还有有所不同的，冒菜很多人食客就喜欢多放芝麻酱，吃起来过瘾，有的食客却喜欢麻辣烫，同样十足的麻辣味！
当然冒菜，麻辣烫、串串、火锅....都是针对不同人群才演化出多种口味的！想要做出一份符合自己口味的家常冒菜，也是需要经验的，西安唯典小吃培训中心今天就为大家分享下家长冒菜的制作方法！让我们自己动手，也丰衣足食吧！
1.准备自己喜欢的素菜，以及速冻类的午餐肉，鱼丸、蟹肉棒......如里脊肉、牛肉、五花肉、鸡胸肉、鸡胗等肉类，先切片，然后需要腌制，其实腌制的荤菜煮出来更入味，更好吃。
2.炒料环节是关键，冒菜底料需要的调料有蒜泥、小葱、芹菜、香菜、小米辣椒、芝麻、香油、花椒面
（油）、冒菜红油、味精。蒜泥最好是用独头蒜。小葱，芹菜带叶切成颗粒，小米辣椒切成小细圈，去皮白芝麻干炒至色微黄出香味。需要着重强调的是，炒料用动植物混合油，有人喜欢吃牛油，也是可以加入在其中
3.汤料更重要，不管的大骨汤，还是鸡骨汤，根据各人各人喜好熬制就行，切记熬成的底汤中一定要去除料渣！
4.最后就的冒菜的环节了，把喜欢的素菜或者肉类在底汤里煮熟，加入炒制好的炒料，加汤，最后再撒上葱花、芝麻、花生即可！
一碗丰富的冒菜就大功告成，也有很多人喜欢用火锅底料作为炒料，其实都可以，最主要是看你自己喜欢那种口味，来自唯典的小编为大家讲述的这些都是根据个人口味可以调味的，当然。如果您有任何关于陕西小吃技术或者经营方面的问题，请您私信发“技术”两字，小编一定会知无不言、言无不尽。
成都排名第一名的冒菜做法
原料：千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。
做法步骤：
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第1步、准备好各种食材，喜欢吃什么，就准备什么
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第2步、搭配的调料；花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫
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第3步、两个锅同时工作
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第4步、炒锅内放入花椒和辣椒，煸炒
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第5步、煸炒香花椒辣椒后，剁碎，花椒和辣椒的香味顿时出来了
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第6步、炖锅内，放入水烧开，煮食材
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第7步、炖锅里放入食材煮熟，盛出备用
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第8步、炒锅内放入油、豆瓣酱煸炒出红油
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第9步、放入姜沫、蒜沫
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第10步、放入花椒、辣椒沫
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第11步、放入麻辣香锅料
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第12步、炒香之后倒入开水
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第13步、汤汁开了之后放入洋葱
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第14步、放入鸭血
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第15步、倒入煮好的脆皮肠、千张
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第16步、另起一锅，炒豆芽和莴笋、莴笋叶
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第17步、炒好的莴笋放入炖锅内
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第18步、将煮好的菜放入汤锅内
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第19步、另起一锅倒入油，放入花椒，将花椒煸香
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第20步、煸炒香的花椒油倒入炖锅内。听到滋滋的响声，好美味
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第21步、一道香喷喷的冒菜就好了！
冒菜店宣传标语
1、冒菜店宣传标语
火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。
2、冒菜，可以打包的火锅菜。
3、冒菜，冒的是家庭的团圆。
4、冒菜，老少皆宜，健脾康胃，不上火，不败胃，让您吃的健康，吃的放心。
5、冒菜，坚持巴蜀特色，美味传承。
6、好汉冒菜，不吃不快。
7、兄弟划三拳，好汉冒一碗。
壹桶干拌冒菜哪个口味好吃
壹桶干拌冒菜五香口味好吃，五香口味的壹桶干拌冒菜吃起来很爽口。壹桶干拌冒菜有很多种口味。酸辣味，五香味，蒜蓉味，麻辣口味等。
文章分享结束，冒菜怎么弄好吃和壹桶干拌冒菜哪个口味好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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