大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干货鳄鱼肉怎么弄好吃，鳄鱼肉干怎样做才好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鳄鱼肉怎么做好吃
2. 去皮鳄鱼肉怎么做好吃
3. 鳄鱼肉干怎样做才好吃
4. 鳄鱼肉干怎么制作

鳄鱼肉怎么做好吃

材料：鳄鱼肉200-300g、6-8薄片、3-4棵

（切段）、头2瓣、打粉1/2茶匙、、糖各少许、3汤匙、雕酒1汤匙。

做法：

1、将鳄鱼肉切成小条状，加入腌料腌大约30分钟。煮之前，再加入2茶匙的生粉及1/2茶匙的生抽，搅拌均匀。调味料预先准备好：蚝油1茶匙、花雕酒少许、糖、盐各少许。

2、热油锅，爆香姜葱，倒入腌好的鳄鱼肉，快速翻炒。加入调味料。翻炒鳄鱼肉的时间，必须严格控制在1分钟之内。

去皮鳄鱼肉怎么做好吃

鳄鱼皮那层硬外衣要去掉，类似鸡爪子的外衣。

一、主料：鳄鱼肉

（新鲜）300克辅料：北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个、盐适量制作方法:1、鳄鱼肉洗净，斩大块，淖水备用，瘦肉切小块。2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净。3、红萝卜，马蹄洗净切块。4、锅中倒水，加入所有原料煲1个小时左右，加盐调味即可。

鳄鱼肉干怎样做才好吃

原料：特选鳄鱼肉100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗

做法：1.准备好所有食材，特选鳄鱼肉切成小块。

2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。

3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净；生姜去皮切片，备用。

4.用沙锅煲，并将其装水煮沸，将全部材料放入，待水再烧开后，改用中火煲2小时，最后以幼盐调味，即可以饮用。

鳄鱼肉干怎么制作

食材清单：瘦肉200g，鳄鱼肉100g，无花果1颗，南杏仁5g，陈皮少量，姜1小片，川贝8颗

做法

1、瘦肉飞水放入炖盅

2、鳄鱼肉放姜片飞水。

3、川贝碾碎。

4、南杏、无花果、陈皮、姜片洗净待用

5、将所有材料放入炖盅。

6、炖三小时，完成

之后就可以看见色香味俱全的肉干了

好了，关于干货鳄鱼肉怎么弄好吃和鳄鱼肉干怎样做才好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！