香菜虾怎么弄好吃,香菜虾的家常做法
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本文目录
葱香菜炒虾做法
用料:新鲜小河虾300克,生抽适量,生姜适量,盐适量,油少许,香菜适量,大葱适量,小米辣适量,蒜适量用料:新鲜小河虾3
做法步骤
1、河虾清洗干净,剪去虾须虾钳,加点料酒去腥。
2、生姜切片,大葱也切片,小米辣切圈,香菜切段。
3、锅加热放油,热后加入小河虾炒,变色后放入生抽,炒匀。
4、放入生姜片,大葱片,炒出香味。加入小米辣翻炒,加盐。放入香菜段炒匀出锅。
香菜虾的家常做法
1.虾清洗干净,烧开水放入姜片、料酒焯一下水
2.水开捞出虾,放入清水中清洗,控干水分备用
3.起锅烧油,油热下入大虾翻炒,炒至颜色变红,放入姜蒜炒香,放入盐,生抽,蚝油,自己做的蒜蓉酱搅拌均匀,放入一点水,盖上盖子把汤汁焖干,中间搅动一次,收至汤汁浓稠时,关火装盘,放入香菜搅拌即可。
虾泡香菜的做法
主料:
香菜1小把
辅料:
芝麻油适量
酱油适量
料酒适量
白糖1小勺
味精1小勺
做法:
步骤1.香菜洗净,切成小段
步骤2.淡皮虾倒入盘中,挑出一些杂物
步骤3.淡皮虾入锅蒸5分钟
步骤4.放入香菜
步骤5.白糖、酱油、料酒、味精调成汁
步骤6.把汁淋到淡皮虾上
步骤7.倒入适量麻油,搅拌均匀即可食用
香菜和虾打汤好喝吗
好喝啊,有虾汤非常鲜美,想想就好吃,我现在就去做
关于香菜虾怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。