番茄海鲜菇怎么弄好吃 西红柿海鲜菇汤做法
其实番茄海鲜菇怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解西红柿海鲜菇汤做法,因此呢,今天小编就来为大家分享番茄海鲜菇怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
西红柿海鲜菇汤的做法,西红柿海鲜菇汤怎么做好吃
西红柿海鲜菇汤是一道美味又营养的汤品,下面是它的制作方法:
所需材料:
-海鲜菇200克
-西红柿250克
-火腿肠70克
-包心菜适量
-大葱适量
-食盐适量
-鲜奶油适量
-鸡精适量
-水适量
步骤:
1.海鲜菇、西红柿、火腿肠分别洗净、切块备用,包心菜切丝,大葱切段备用。
2.热锅凉油,将大葱爆香。
3.加入西红柿块煸炒,炒至西红柿变色,出香味,加入适量的水。
4.将海鲜菇块和火腿肠块加入锅中,继续煮5~8分钟左右,至菜品熟烂。
5.放入包心菜丝,加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。
6.最后加入适量的鲜奶油,继续煮一会儿即可出锅。
小贴士:
1.火候要适中,煮出的汤才能更美味,口感更加鲜美。
2.加入鲜奶油后不要久煮,否则容易破坏奶油的鲜美味道。
3.可以根据自己的口味增加或减少食材的用量,以达到最佳口感。
希望这个做法可以帮助你制作一碗美味的西红柿海鲜菇汤!
西红柿海鲜菇汤是怎么做的
准备原料:
主料:番茄2个,海香菇150克,老豆腐100克,香葱少许
辅料:准备蚝油,盐,鸡精,水淀粉即可。
做法步骤:
第一步:首先把老豆腐切成小方块,西红柿适当切块即可。
第二步:锅中热油3成热,把西红柿倒入锅中翻炒2分钟
第三步:往锅中加入400毫升的温水,倒入海鲜菇和老豆腐,盖上盖小火焖煮5分钟
第四步:最后加适量的蚝油,盐,鸡精,均匀搅拌开盖煮1分钟后,用水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
西红柿炒菜花炒海鲜菇家常做法
用料:西红柿2个、蒜3瓣、海鲜菇一盒
青椒2个、菜花150克、盐适量、糖适量
鸡精适量、生抽适量
做法步骤:
1、处理食材:西红柿用开水烫后去皮,菜花剪成小朵,焯水。海鲜菇清洗、用手撕开、青椒切丝、蒜切碎;
2、热锅冷油,油热后放入西红柿翻炒,加适量糖熬制成酱,然后加菜花、海鲜菇盖盖焖煮;
3、海鲜菇焖煮的过程中会出水,可以不用加太多水,煮开后加青椒、蒜末一起翻炒收汁,然后依次加入适量的生抽、盐、鸡精即可,翻炒翻炒出锅装盘即可。
西红柿海鲜菇汤做法
1.
西红柿洗净去蒂,对半切开后切片。平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小。姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花
2.
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟,放入西红柿片继续熬煮3分钟。
3.
放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可
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