云南基诺乡美食详细菜谱

(一)适合人群

1.孕妇、哺乳期妇女、老年人、心血管疾病患者等人群应避免食用。
2. 儿童、婴儿、幼儿等人群需适量食用，不可过量食用。

(二)禁忌

1.对花粉过敏的人应慎重食用。
2. 食用过程中不宜与其他食材混合食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群在食用前应咨询医生建议。

(三)制作步骤

1.准备食材：基诺猪肉、糯米、花生、核桃、蜂蜜、盐等。
2. 将猪肉切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
3. 糯米和花生混合，揉成面团。
4. 将面团分成小块，擀成薄片。
5. 在薄片上撒上核桃、花生和蜂蜜。 6. 将薄片卷成长条。 7. 将长条切成段。 8. 将切好的段摆盘，上面撒上糯米面团。 9. 放入锅中蒸15-20分钟，待糯米面团熟透即可。

(四)口感与评价 基诺猪肉糯米面团口感软糯、入口即化，甜味适中，营养丰富。食用后，可以感受到糯米和猪肉的香味，让人回味无穷。 通过以上步骤，制作出的基诺猪肉糯米面团是一道美味的云南基诺乡美食。