qq堂怎么弄好吃教程新手 QQ糖布丁是怎么做的

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本文目录

  1. qq糖用锅煮化
  2. QQ糖布丁是怎么做的
  3. 用QQ糖怎么做水晶泥
  4. 没有白凉粉和qq糖怎么做果冻

qq糖用锅煮化

QQ糖也是糖,你面也含有葡萄糖之类的遇热会化,所以会粘锅

QQ糖布丁是怎么做的

材料:

QQ糖、牛奶。

做法:

1、QQ糖、牛奶。

2、锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。

3、拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。

4、牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。

5、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。

(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。

6、牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。

7、搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

8、放入冰箱2小时就可以食用了

用QQ糖怎么做水晶泥

这个做不了吧。。。又不是果冻

没有白凉粉和qq糖怎么做果冻

可以用吉利丁片代替,可参考以下做法:

1、食材准备,主料:枇杷8个,雪梨1个,冰糖60克,吉利丁片10克,辅料:清水450克。

2、雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅告冲缓中,加入冰糖煮至融化后熄火,撇去浮沫,不怕麻烦的也可以过滤一遍。

3、吉利丁片放入冰水中浸泡15分钟。

4、枇杷去皮去核洗净切小块。

5、把泡好的吉利丁片放入60度左右的雪梨汁中,搅拌至融化。

6、倒入提判培前准备好的布丁杯中,放入枇杷,待液体完全凝固时,即可享用

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