大家好，今天来为大家分享春笋做笋干怎么弄好吃的一些知识点，和晒干的竹笋怎么做比较好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 笋干怎么做好吃又脆又好看
2. 竹笋干怎么做才好吃
3. 禺笋这么吃
4. 晒干的竹笋怎么做比较好吃

笋干怎么做好吃又脆又好看

食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量

做法：

1、笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。

2、腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。

3、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片。

4、锅里放少许油放入腊肉爆炒。

5、放入生姜和辣椒。

6、放入笋干加水焖煮一下。

7、加入适量料酒、生抽、盐和蒜苗即可

竹笋干怎么做才好吃

呼笋干怎么做才好吃？

答：竹笋干是我们江西一种最好的土特产，种类有：明笋，笋片，笋衣，烟笋，每个种类多有不同的做法和不同的口味，我们要吃时首先要把笋干放入凉水卡泡一两天，切成小块放进锅里煮数分钟取出，用油炒判肉

禺笋这么吃

禺笋可以生吃或者煮熟后吃，口感清脆，非常适合作为凉拌或者炒菜的配菜。同时，禺笋还含有丰富的膳食纤维和维生素，可以对肠胃起到很好的保健作用。因此，禺笋是一种营养丰富、美味可口的蔬菜，可以多样化的食用。

晒干的竹笋怎么做比较好吃

准备食材如下：五花肉800克，笋干100克，八角2粒，桂皮1小段，香叶2片，葱姜适量，料酒1汤匙，小茴香1把，冰糖25克，红曲米适量，食盐1茶匙，老抽1茶匙

具体做法如下：五花肉、笋干提前泡发，五花肉洗净切3厘米见方的块，笋干切块，锅中放冷水，放入五花肉，姜片、葱段料酒大火烧开撇去浮沫煮三两分钟。炖料：葱段、姜片、白芷、八角、桂皮冰糖、香叶、小茴香、红曲米

（红曲米和小茴香放入料包中），锅中放少许油，放入焯过水的五花肉稍微煎一下去水汽，放入葱姜、八角、桂皮、冰糖、老抽等调料，炒至五花肉上色，放入笋干，翻炒至五花肉、笋干上色均匀，加入末过食材的热水大火烧沸，转小火烧60分钟，加入食盐中火收汁，汤汁基本收尽浓稠即可。

文章到此结束，如果本次分享的春笋做笋干怎么弄好吃和晒干的竹笋怎么做比较好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！