(1) 转角遇到爱美食

(2) 食材准备： - 鸡蛋2个 - 盐适量 - 面粉适量 - 黄油适量

(3) 制作过程：

1.将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 面粉和黄油混合在一起，慢慢加入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到面糊成为柔软的糊状。
3. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色。

(4) 成品展示： 取出烤好的面糊，用叉子插入蛋糕孔，取出蛋糕屑。将蛋糕切成均匀的小块，即可食用。 注意事项： - 如果喜欢更加松软的口感，可以在面糊中加入适量的糖和泡打粉。 - 烤好的蛋糕需要冷却一段时间，才能口感更加酥脆。

(5) 适合人群： 适合所有人群，尤其是喜欢美食和烘焙的人群。

(6) 禁忌： 孕妇和小孩需要谨慎食用，以免引起消化不良。同时，由于蛋糕中含有黄油，因此胆固醇高的人群需要适量食用。 转角遇到爱美食，让我们在享受美食的同时，也需要注意食品安全和健康。让我们在转角处，一起享受美食的乐趣吧！