芋泥要怎么弄好吃呢(芋泥配方比例)
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本文目录
芋泥配方比例
芋泥是一道美味的甜点,制作芋泥的配方比例可以根据个人口味和偏好进行调整。以下是一个基本的芋泥配方比例:
材料:
-500克芋头
-100克糖
-50克奶精或牛奶
-30克黄油
步骤:
1.将芋头去皮,切成小块。
2.在一锅开水中煮芋头,直到它们变软并容易刺透。
3.取出煮熟的芋头,用搅拌器或压碎器将其压成泥状。
4.将芋泥放入一个平底锅中,加入糖和奶精
(或牛奶)。
5.在中小火上煮熟芋泥,不断搅拌,直到糖完全溶解且芋泥变得浓稠。
6.最后加入黄油,继续搅拌均匀。
7.关火后,让芋泥冷却一会儿,然后可以直接食用或作为甜点的配料。
这只是一个基本的芋泥配方比例,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。如果你喜欢更甜的芋泥,可以增加糖的量;如果你喜欢更顺滑的口感,可以增加奶精或牛奶的量。尝试不同的配方,找到适合自己的最佳比例。
芋泥直接吃好吃吗
芋泥直接吃,味道也非常好,因为,芋泥是使用芋头制作而成的,有的是原味的,有的是制作成各种口味的,直接用来食用,味道也非常好,我的回答仅供参考,谢谢,
芋头芽怎么做好吃又简单
以下是芋头芽的简单做法:
材料:
芋头
盐
步骤:
将芋头去皮,切成小块。
把芋头块放入大碗中,加入足够的清水浸泡,浸泡时间为1-2小时。
浸泡后,将芋头块沥干水分,放在清洁的纱布或毛巾上晾干至微干。
把芋头块放入大碗中,加入1-2勺盐,用手拌匀。
把盐拌匀的芋头块均匀铺放在一张保鲜膜上,再用另一张保鲜膜盖住,压实芋头块。
把芋头块放入冰箱冷藏室,冷藏12-24小时。
取出芋头块,放在晾干的纱布或毛巾上晾干至干燥,期间每2-3小时翻动一次,加快干燥速度。
等芋头块完全干燥后,放入干燥的密封容器中保存。
注意事项:
做芋头芽时,不要将芋头浸泡过久,否则芋头芽会很苦。
芋头芽一定要晾干至干燥,否则容易变质。在晾干过程中,要避免阳光直射和高温潮湿的环境。
芋头三种最好吃的做法
推荐椒盐芋头,红烧芋头籽,芋头扣肉三种做法。
买老芋头一个去皮切成手指粗的条。放锅中煮熟。晾凉后用500克油油温120度的时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起,呈金黄色捞出。早上教言即食。
红烧芋头籽。芋头子400克,去皮切成滚刀块。锅中放100克油,油热以后倒入芋艿煸炒,到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开,小火烧10分钟放味精葱花出锅即可。
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