挂面凉拌怎么弄好吃视频?凉拌面条的家常做法

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挂面凉拌怎么弄好吃视频?凉拌面条的家常做法

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本文目录

  1. 凉拌面条怎么做好吃商用
  2. 凉拌面条的家常做法
  3. 凉拌面条怎么调汁最好吃
  4. 顾大嫂拌面条要怎么吃

凉拌面条怎么做好吃商用

凉拌面条做葱油面,担担面,鸡丝凉面等。

凉拌面条的家常做法

1、主料:细薄面条250克,掐菜

(绿豆芽去根)100克。

2、调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。

3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。

4、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。

5、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。

凉拌面条怎么调汁最好吃

凉拌面的做法是陕西的一道家常便饭,它的做法很简单,将面条放在开水锅里煮熟后捞出过水待用,下一步就是调汁子,将酱油,醋,油泼辣子倒在碗里,将蒜捣成泥状,这时放入芝麻酱盐味精放到碗里浆,面条放在准备好的汁子里,凉拌面就做好了

顾大嫂拌面条要怎么吃

主料面条适量辅料花椒油适量陈醋适量酱油适量鸡精粉适量蒜米适量盐适量步骤凉拌面条的做法步骤11.准备面条凉拌面条的做法步骤22.把所有的配料兑成一碗水备用凉拌面条的做法步骤33.锅烧开水煮面条,大概煮10分钟就可以了凉拌面条的做法步骤44.煮好的面过冷水再捞起凉拌面条的做法步骤55.然后浇上准备好的凉拌汁就好了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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