香芹馅饺子怎么弄好吃，香芹水饺怎么做好吃
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怎样做芹菜馅饺子好吃
首先把芹菜摘净，洗干净后，再去点芹菜丝。这个去丝的过程比较麻烦，但是去掉后芹菜味鲜好吃。
其次，把去好丝的芹菜切成小丁。
再次，把猪肉馅和芹菜丁放在一起，放上盐，适量食用油，味达美，搅拌均匀。
最后，把饺子包出来下锅煮熟即可食用。
用芹菜包饺子最正确的方法
，去腥味
加入少量老抽，让馅色泽更诱人
葱和姜分别切成小丁
芹菜切成细丝，下锅焯一下，三分钟左右，出锅攥干水，切成小丁
分别在肉馅里加入葱姜末搅拌，均匀后加入食盐，生抽，白砂糖，搅拌，最后加入芹菜，这样更有利于肉和芹菜入味
（搅拌最好是同一个方向，不过不同也可，拌匀就好）
香芹水饺怎么做好吃
主料：
香芹500克
猪肉250克
面粉500克
辅料：
蚝油40克
酱油15克
葱少许
姜少许
油适量
盐少许
鸡精少许
做法：
1.香芹摘洗干净，香芹长得长度与韭菜差不多长，只需要去掉底根和不好的叶子，放在一边控去多余的水分。
2.猪肉加少许酱油剁碎
3.剁好的肉馅里加入蚝油。
4.用筷子朝着一个方向搅，这样搅好的肉馅才劲道，静置30分钟左右让肉更进一步入味。
5.葱，姜切末，香芹切碎。
6.葱，姜加入香芹里，虾仁切小块。
7.虾仁加入香芹里，拌均匀。
8.再加入入味的肉馅，加入油，盐，鸡精，调好味。
9.面粉加入凉水，揉成面团，稍硬一点，再醒发20分钟左右，这时面会变得软硬适中，搓条，分成小剂子，擀成圆包好水饺，下锅煮熟就可以了
芹菜馅饺子怎么做最好吃
先焯一下。
芹菜菜质较硬，做饺子馅的的时候先将芹菜焯水，变软一些，还可去掉一些水分，然后用刀切碎了，这样拌出来的饺子馅吃起来口感好。
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