冻过的虾怎么弄好吃又简单(冻过的虾肉的正确做法)
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本文目录
冻虾仁的10种最佳吃法
1.清蒸冻虾仁：用清水将冻虾仁泡软，加入少许盐和料酒，蒸10分钟即可。
2.炸冻虾仁：将虾仁沾上鸡蛋和面粉，用油炸至金黄。
3.咖喱冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒咖喱粉和椰浆，淋在虾仁上即可。
4.芝士冻虾仁：用意大利面煮熟，加入熟虾仁和芝士，放在烤箱中烤至芝士融化即可。
5.烤冻虾仁：将冻虾仁用橄榄油和迷迭香、大蒜腌制一下，放在烤箱中烤至金黄。
6.炸虾饺：将虾仁和馅料混合，包成饺子，用油炸即可。
7.虾仁沙拉：将虾仁拌入沙拉菜和调味汁中，制成沙拉。
8.炒冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒青菜或用酱油、鸡精等调料炒即可。
9.煎虾饼：将虾仁捣成泥，加上木耳、香菇、葱等做成虾饼，用油煎至熟即可。
10.烤虾肉串：将虾肉和蔬菜串成肉串，在烤箱中烤至金黄即可。
冰箱里冷冻炸过的虾怎么做好吃
冰箱里冷冻炸过的虾好吃做法很多
1.可以用微波炉进行加热，这样比较快，同时能保证味道不变。
2.可以用锅进行复炸，但这样是油炸食品含有更多的油，对身体不好，且更加油腻，这样吃起来影响口味。
3.如果担心油炸食品对身体不好，那么可以选择用锅，腾一下，但这样使油炸食品不酥且不好吃，口味很另类。
4.与别的菜加佐料一起翻炒，做成香辣虾会更好吃。
冻过的大海虾的正确做法
1、首先准备冰冻的海虾700g、干辣椒5个、蒜粒15克、姜丝30克、大葱丝15克、油30毫升和其他所需调味品；
2、将海虾解冻后从背部剪开，去除虾线洗净，加入30毫升料酒腌制10分钟；
3、锅中倒30毫升油，中火加热，待烧成七成热时将干辣椒丝、蒜碎、姜丝和大葱丝放入锅中炒香，随后下入腌好的虾翻炒片刻，接着调入2勺白砂糖、半勺盐和一勺生抽拌炒至匀，然后加盖转为小火闷烧5分钟即可；
4、把虾装盘，一道美味的油焖辣味海虾就做好了。
冻过的虾肉的正确做法
食材
冰鲜虾500克，盐适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量
步骤
1.虾解冻，洗净后去筋;
2、锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟;
(注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感)
3、捞出控干油备用;
4、把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子/用铲子翻动;
5、盐粒变烫后加入花椒继续晃动，使之混合均匀;
6、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味;
7、将虾倒入花椒盐，混合，炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒;
8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀;
9、关火，加盖，用椒盐温度焖焗虾5-8分钟，即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冻过的虾怎么弄好吃又简单和冻过的虾肉的正确做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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