香芋西米露怎么弄好吃,摆摊香芋西米露的做法
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本文目录
香芋西米露的简单做法
主料
香芋适量
辅料
西米露适量
调料
冰糖适量
1.香芋削皮
2.洗净,切块。
3.放入沙锅。
4.加西米露
(要加多少,根据自己的想法)。
5.加冰糖。
6.加开水,一定要开水。
7.煮十五分钟。
8.加盖闷二十分钟。
9.二十分钟后加椰奶。
10.当然,可以加其他的,或是纯牛奶。
11.一碗超香的香芋西米露就完成了。
电饭锅芋头西米露做法
香芋西米露是一道比较受欢迎的甜品,制作方法如下:
1.准备材料:香芋、西米、椰浆、水、冰糖或白糖。
2.将香芋去皮切块,放入锅中加水煮熟。
3.将西米清洗干净,加入锅中煮至透明状。
4.过滤掉水分,将香芋和西米放入煮锅中加入适量椰浆和糖,并继续煮开至汤汁稍黏稠即可。
5.装盘前可以撒上一些椰丝或者花生碎进行装饰。
温馨提示:煮的时候要不停搅拌,防止粘锅或糊底。根据口味可调整糖份和椰浆的用量。
香芋西米怎么做好吃
娟子来为大家分享这道香芋西米的具体制作方法,喜欢也可照这个方法做;
芋头150克西米80克白糖80克
1;先将西米洗净,芋头洗净去皮,切块备用
2;锅中加水大火烧开,倒入切好的芋头煮熟
3;再放入洗净的西米搅拌均匀,盖上锅盖小火煮2分钟,关火
4;20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点
5;再倒入半碗冷水加热,放入白糖融化
6;一道香香滑滑的香芋西米露做好了
您觉得娟子做的这道香芋西米露如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记。
摆摊香芋西米露的做法
用料
荔浦芋头半个
西米80克
糖30克
牛奶500ml
做法步骤
步骤1
把水烧开,放入西米,不断搅拌。放水一定要多一点,水要保持一直是沸腾的,这样西米上下翻滚,不会粘锅。煮20分钟,中间只剩一点白点,关火,用盖子盖住焖10分钟。
步骤2
10分钟后如果发现还有白心,再开火煮一会就行。时间上随意,反正熟透就好。过凉开水冲去粘液备用。
步骤3
之所以叫超级快手,就是关键这一步了。在煮西米的同时,是同时,同时!马上处理芋头,切成这样的小丁。
步骤4
用碗装好,加入白糖。4匙这样的白砂糖。
步骤5
放到电压力锅蒸,摁煮粥键。就可以收拾厨房了。
步骤6
这是蒸好的芋头,粉,糯,香,甜。太好吃了。比水煮的芋头糯,又方便。
步骤7
西米放入碗底,倒入芋头,倒入牛奶,放到冰箱中……
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