香肠煮挂面怎么弄好吃 香肠面条的做法
各位老铁们好，相信很多人对香肠煮挂面怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于香肠煮挂面怎么弄好吃以及香肠面条的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
腊肠面条做法
主料
腊肠适量面条适量
姜适量蒜适量多点
辣子适量葱适量
盐适量陈醋少许
老干妈酱适量黑胡椒粉适量
料酒适量鸡精适量
腊肠面条做法
1.腊肠用沸腾的水煮至3分钟，捞至而出
2.加入辣子、姜、翻炒香后，加入适量的老干妈、适量的黑胡椒粉，在加入少许的陈醋，切记一定得加入白开水或温水
3.面熟后加入适量的鸡精和葱花就可食用，大功告成
香肠面条的做法
工具/原料
香肠两小根、葱末、青红椒、盐、鸡精、清水、面条
方法/步骤
1/9分步阅读
香肠两小根，一根辣味，一根五香味。生熟均可。
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香肠切片或者粒均可，葱切末，青红椒切斜片。
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面条放锅里煮，我用的是冷冻的鲜面条。
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煮至基本无硬芯，千万别煮过了！
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捞出，用凉水浸泡，控干水份。
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锅内放油少许
（香肠里面也含油），加入葱爆香，加入香肠片，煸炒，生的香肠加入少许清水，略炖片刻，熟的可免。
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将面条放入，晃动锅子，煸炒。
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加入半碗水，略煸炒，至汤汁收干。
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加入盐、鸡精调味，即可出锅，因为香肠本身咸味，所以不要加太多盐即可。
注意事项
面条不要煮的过烂，刚刚消除硬心或者还略存硬芯均可。
面条捞出浸入凉水中，泡透在捞出，控干水份。
香肠是生的，就要在煸炒的时候加入少许水份，至香肠熟透。
香肠本身是咸味的，所以适量加盐。
面条挂面做法
做法：
食材
挂面，番茄1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒
做法步骤
(1).将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精
(2).先把炒锅烧热，然后倒入少许油
（热锅冷油），油的温度不要太高，倒入打散的鸡蛋到锅里，煎到颜色金黄、蓬松即可，可以加入少许水，炒成小块，这样炒出来的鸡蛋，口感更好。
(3).把锅洗净，开火，倒入少许油，把番茄倒入锅中，倒入小半勺盐，在锅中翻炒，当番茄汁炒出来之后，可以把鸡蛋放进去和番茄一起炒，这样更入味一些，倒入水，煮开。
(4).把挂面放进去，煮熟，加入适量少量盐，捞起放大碗里，撒点葱花。一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。
香肠皮肚面的做法
原料
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皮肚
(1块)
香肠
(半根)
猪肝
(1个)
猪腰
(1个)
平菇，青菜，木耳，榨菜适量
猪油1勺
1/食材准备，猪肝猪腰切片用盐料酒生粉腌制备用，皮肚香肠切块西红柿平菇备好面条是面摊买的水面。
2/先用热油跳一下猪肝和猪腰只要10多秒一变色就可盛出。
3/盛出备用等着最后下锅即可。
4/锅洗净再下西红柿平菇略微翻炒加猪油继续下皮肚和香肠。
5/混合翻炒后就可以加水了如果加上骨头高汤味道更浑厚。
6/水开后先下面条待面条快熟时下之前备好的猪肝和猪腰略滚1-2分钟就大功告成了。
7/美味又好吃的香肠皮肚面的做法完成开吃了。
香肠煮挂面怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香肠面条的做法、香肠煮挂面怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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