Chris美食菜谱：番茄炒蛋

1.食材准备 - 鸡蛋 3个 - 番茄 1个 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖适量 - 食用油适量
2. 制作步骤 - 将鸡蛋打散，加入适量的盐和糖搅拌均匀备用。 - 番茄切成小块备用。 - 葱姜蒜切末备用。 - 热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香，再加入番茄煸炒至软烂。 - 把炒好的番茄移至锅边缘，倒入打散的鸡蛋液，用铲子快速搅拌均匀，直到鸡蛋熟透即可。
3. 适合人群 - 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 - 番茄富含维生素C、维生素A和纤维素，可以提高身体免疫力，增强抗病能力。 - 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，可以提高身体营养水平，增强身体免疫力。
4. 禁忌 - 番茄不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。 - 鸡蛋不能和糖一起食用，会对身体造成不良影响。 - 鸡蛋和番茄不宜同时加热，会影响营养成分的吸收。
5. 结语 - 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。 - 适合各个年龄段的人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 - 番茄富含维生素C、维生素A和纤维素，可以提高身体免疫力，增强抗病能力。 - 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，可以提高身体营养水平，增强身体免疫力。 - 禁忌：番茄不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。鸡蛋不能和糖一起食用会对身体造成不良影响。