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1.香煎牛排配蘑菇酱 材料： - 牛排：500克 - 蘑菇：200克 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 橄榄油：适量 - 盐和黑胡椒：适量 - 蘑菇酱：适量 制作流程：

1.牛排去筋膜，切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 蘑菇洗净，切成小块，洋葱和大蒜切成末。
3. 锅中加入适量橄榄油，烧热，放入牛排煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅中再加入适量橄榄油，放入洋葱和大蒜煸炒出香味，加入蘑菇块，煮至软烂。
5. 加入适量盐和黑胡椒调味，再倒入适量蘑菇酱，翻炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是肉食爱好者。蘑菇味道鲜美，牛排煎制金黄酥脆，搭配蘑菇酱口感更加丰富。 禁忌： 由于牛排中含有较高的蛋白质，因此孕妇、老年人、儿童等人群应避免食用过多。同时，蘑菇中含有嘌呤，患有痛风等疾病的人群应避免食用。
2. 烤三文鱼配蔬菜 材料： - 三文鱼：2块 - 西兰花：1个 - 胡萝卜：1个 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 橄榄油：适量 - 盐和黑胡椒：适量 - 蜂蜜：适量 制作流程：

1.三文鱼去筋膜，切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 西兰花、胡萝卜、洋葱和大蒜切成末。
3. 锅中加入适量橄榄油，放入三文鱼块煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅中加入适量橄榄油，放入洋葱和大蒜煸炒出香味，加入西兰花、胡萝卜和煮熟的米饭，煮至软烂。
5. 加入适量盐和黑胡椒调味，再倒入适量蜂蜜，翻炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是素食主义者。三文鱼富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，西兰花、胡萝卜和洋葱富含维生素和抗氧化剂，可以提高身体免疫力。 禁忌： 由于三文鱼中含有较高的脂肪，因此孕妇、老年人、儿童等人群应避免食用过多。