大家好，鸽子用椰子水怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括红萝卜乳鸽椰子汤做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸽子用椰子水怎么弄好吃和红萝卜乳鸽椰子汤做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鸽子糕的做法
2. 椰子煲鸽子的禁忌
3. 红萝卜乳鸽椰子汤做法
4. 椰子做法

鸽子糕的做法

1、先把马蹄粉、玉米淀粉混合，再一分为二的用两个碗装好。鸽子玻璃糕

鸽子玻璃糕

2、先用椰汁50ml把马蹄粉、玉米淀粉开到粉浆。

3、用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到粉浆再加入糖桂花

(如果是桂花粒那是最好)。

4、冰糖用150ML水煮开。

5、分别加入2桂花碗里和椰奶碗。

6、水烧开，先倒入椰奶浆先蒸5分钟，然后在此层上面倒入桂花浆，继续5分钟，底下的依次倒入，蒸！一直到你满意的层数即可。

7、冷却，拖模。用小模具刻出你喜欢的图案。

注意：水烧开，先倒入椰奶浆先蒸5分钟，然后在此层上面倒入桂花浆，继续5分钟，底下的依次倒入。用模具成形。

椰子煲鸽子的禁忌

两者清理干净，直接煲汤，没有什么禁忌

红萝卜乳鸽椰子汤做法

材料

鸽子一只，葱10克，姜10克，鹌鹑蛋10个，笋100克，当归少许，参须少许，黄芪少许，盐少许

做法

1.准备材料，鸽子杀好后去掉屁股洗净，葱洗净，姜洗净切片备用

2.鹌鹑蛋煮熟后，去掉外壳，笋洗净后切片，取一只沙锅，将鸽子和葱姜放入，当归，参须，黄芪少许放入，加入适量的水

3.煮至水开后，将表面的浮沫去掉，鸽子汤煮至9成熟时，倒入准备好的，鹌鹑蛋和笋片

4.笋片熟后，倒入适量的盐调味即可

椰子做法

做法1：椰子奶冻

准备食材如下：椰子500克，琼脂10克，牛奶100毫升，元贞糖60克

具体做法如下：椰子汁倒出沉淀一下，打破椰壳，用勺挖出椰肉，将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆，琼脂用水泡软，在适量水中小火煮溶化琼脂，在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸，倒回椰子壳中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出即可开吃。

做法2：椰子炖鸽子鲍鱼

准备食材如下：椰子1个，红枣3粒，鸽子肉1只，鲍鱼1只，枸杞7粒，盐适量

具体做法如下：椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了，椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。

做法3：椰子炖老母鸡

准备食材如下：老母鸡半只，椰子1个，盐适量，清水适量，姜2片，红枣5个，枸杞10个

具体做法如下：椰子洗净，劈开，倒扣在碗上把椰子汁倒出，把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉，将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内，再加入椰子条，放入红枣和枸杞，添加适量的清水，然后放到炉子上面，煲40分钟，煲好后，加入适量的盐调味即可。

关于鸽子用椰子水怎么弄好吃，红萝卜乳鸽椰子汤做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。